Le café est plus qu'une boisson. pour beaucoup de gens, c'est le sang de leur vie. Et tandis que le café est principalement connu pour? Se réveiller? le cerveau, beaucoup de gens affirment que leur tasse de java du matin dynamise également leurs entrailles. Alors, en quoi le café fait-il que certaines personnes courent aux toilettes les plus proches alors que d'autres ne ressentent aucun impact? Continuez à lire pour en savoir plus.
Le scoop on caca: Le café affecte-t-il vraiment vos intestins?
En bref, il n'y a pas d'études scientifiques récentes sur l'influence du café sur les habitudes intestinales. Une étude menée en 2015 a toutefois révélé que le café décaféiné avait un effet significatif sur les selles des personnes atteintes d'un iléus postopératoire, par rapport au café contenant de la caféine et à l'eau. L'iléus postopératoire fait référence aux problèmes digestifs survenant après une chirurgie abdominale. Dans ce cas, les patients étudiés avaient subi une chirurgie du côlon.
Certaines études antérieures des années 90 traitent du lien possible entre café et digestion. Selon un questionnaire de 1990, la consommation de café contenant de la caféine ou du café décaféiné augmentait la motilité rectosigmoïde. C'est le mouvement à l'intersection de l'extrémité du gros côlon et du rectum supérieur. L’étude a montré que ce mouvement augmentait en moins de quatre minutes chez environ 29% des participants, alors que boire de l’eau chaude n’avait pas le même effet.
Une étude de 1998 a révélé que le café contenant de la caféine, le café décaféiné et un repas de 1 000 calories stimulaient tous le côlon. Cependant, le café contenant de la caféine stimule le côlon 23% de plus que le café décaféiné et 60% de plus que l’eau pure.
Bien que le café puisse avoir un effet laxatif chez certaines personnes, il n’est pas clair qu’il s’agisse du café ou de la caféine. L'effet du café n'est pas uniquement dû à la caféine, car le café décaféiné a eu le même effet ou un effet encore plus important. En outre, la plupart des gens n'ont pas à faire caca après avoir bu d'autres boissons contenant de la caféine, telles que des sodas ou des boissons énergisantes. Toujours, selon la Fondation internationale pour les troubles gastro-intestinaux fonctionnels (IFFGD), la consommation excessive de toute boisson contenant de la caféine peut provoquer des selles molles ou de la diarrhée. Et la caféine dans le café peut agir comme un stimulant, ce qui pourrait induire une production de bile qui augmente les selles.
L'IFFGD indique également que certains édulcorants artificiels, et le lactose, peuvent avoir un effet laxatif. Le lactose est un type de sucre présent dans les produits laitiers. Si votre corps ne produit pas assez de l'enzyme nécessaire pour digérer le lactose, vous pouvez présenter des symptômes tels que la diarrhée. Les édulcorants artificiels peuvent également causer la diarrhée. Donc, si vous ajoutez des quantités importantes de crème et de sucre à votre café et que vous vous retrouvez aux toilettes un peu plus tard, cela peut être dû au lactose ou à d'autres sucres, pas au café lui-même.
Ce que vous sirotez et ce qu’il stimule: le réflexe gastrocolique
Le simple fait de boire du café ou toute autre boisson le matin stimule un réflexe de défécation appelé réflexe gastro-colique. Ce réflexe aide à démarrer vos intestins chaque fois que vous mangez ou buvez. Il n’existe aucune preuve scientifique démontrant que c’est la raison pour laquelle vous allez à la selle après avoir bu du café. Cependant, pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable qui ont un réflexe hypersensible de gastrocolic, les recherches suggèrent que l'effet laxatif potentiel du café peut stimuler les mouvements de l'intestin après avoir bu une tasse de joe.
Certaines personnes croient que boire une boisson chaude au réveil stimule le système digestif et conduit à la défécation. Selon Felice Schnoll-Sussman, gastro-entérologue, dans un article du Runner's World, «le liquide chaud élargit les vaisseaux sanguins du système digestif et contribue à augmenter le flux sanguin et l'activité gastro-intestinale». Puisque tout le monde n'a pas besoin d'aller aux toilettes après avoir bu une boisson chaude, d'autres facteurs peuvent également jouer.
Le problème de la déshydratation: qu'en est-il des effets diurétiques du café?
On pourrait soutenir que le café ne peut pas être qualifié de laxatif, car c'est un diurétique. En d'autres termes, si le café vous fait uriner plus et perdre beaucoup de liquide, il est plus susceptible de provoquer une déshydratation et d'induire une constipation que de déclencher un transit intestinal. Pas si, selon une étude de 2014. Testant uniquement sur les hommes, cette étude a révélé qu'une consommation modérée de café ne ne pas conduisent à la déshydratation et peuvent réellement aider les personnes à satisfaire leurs besoins quotidiens en liquides.
Le café comme un colon nettoient: lavements au café
Un lavement de café est un nettoyage du colon. C'est un remède censé soulager la constipation et réduire la toxicité générale dans le corps. Le processus consiste à pomper une combinaison de café fraîchement préparé et d'eau dans votre côlon via un sac de lavement, puis à le relâcher. Les selles ultérieures sont probablement causées par le volume de liquide stimulant les muscles rectaux et non par le café.
Il n'y a aucune preuve que les lavements au café détoxifient le corps. Bien que, comme un lavement régulier, ils peuvent soulager la constipation. Les lavements au café peuvent être très risqués et, comme tout autre type de nettoyage du côlon, peuvent causer:
- un déséquilibre électrolytique
- infection
- risque accru de déshydratation
- perforations intestinales
Il est beaucoup plus sûr d'utiliser un lavement préparé dans le commerce que vous pouvez acheter à la pharmacie.
La livraison
Des recherches plus anciennes ont montré que le café contenant de la caféine et le café décaféiné peuvent avoir un effet laxatif laxatif, tandis que de nouvelles études sont davantage axées sur les rôles spécifiques du café dans la santé digestive. On ignore encore pourquoi certaines personnes sont touchées alors que d'autres ne le sont pas. Cela peut être dû à la quantité de café que vous buvez, à un trouble de l'intestin préexistant ou à d'autres composés stimulant le ventre dans votre infusion.
Ce qui est clair, c'est que le café ne va nulle part bientôt. Selon un sondage Gallup de 2015, près des deux tiers des adultes américains boivent en moyenne 2,7 tasses de café par jour.
Si vous souffrez de diarrhée après avoir bu du café, essayez de limiter votre consommation ou de voir si le fait de boire du café à moitié caféiné et du café décaféiné réduit vos symptômes. Sinon, consultez votre médecin. Vous devrez peut-être éviter complètement le café.
