Aliments et nutriments pour manie et dépression

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Les hauts et les bas du trouble bipolaire

Le trouble bipolaire est un état de santé mentale caractérisé par des hauts et des bas (appelés manie) et des bas (appelés dépression). Les médicaments et la thérapie qui stabilisent l’humeur peuvent aider à contrôler ces fluctuations émotionnelles.

Apporter quelques modifications à votre alimentation est un autre moyen de gérer les épisodes maniaques. Bien que les aliments ne guérissent pas la manie, choisir les bons aliments peut vous aider à vous sentir mieux et à gérer votre état plus facilement.

1. grains entiers

Les grains entiers ne sont pas seulement bons pour votre cœur et votre système digestif. Ils peuvent également avoir un effet calmant sur votre esprit. On pense que les glucides stimulent la production de sérotonine dans le cerveau. Ce produit chimique bienfaisant aide à atténuer l'anxiété et peut vous permettre de vous sentir plus en contrôle.

Alors, la prochaine fois que vous vous sentirez un peu nerveux ou dépassé, prenez quelques craquelins de grains entiers sur lesquels grignoter. D'autres bonnes options incluent:

  • pain grillé à grains entiers
  • pâtes de grains entiers
  • la farine d'avoine
  • riz brun
  • quinoa

2. acides gras oméga-3

Les acides gras oméga-3, l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA) jouent un rôle important dans votre cerveau. Ils constituent une partie essentielle des cellules nerveuses et facilitent la signalisation entre ces cellules.

Les chercheurs continuent d'étudier si les oméga-3 peuvent aider à traiter la dépression, le trouble bipolaire et d'autres problèmes de santé mentale. Jusqu'à présent, les résultats sur les suppléments d'oméga-3 pour le trouble bipolaire ont été mitigés. L'ajout d'oméga-3 aux stabilisateurs de l'humeur semble aider à soulager les symptômes de la dépression, bien que cela n'ait pas beaucoup d'effet sur la manie.

Parce que les acides gras oméga-3 sont sains pour votre cerveau - et votre cœur - en général, ils valent la peine d'être incorporés à votre alimentation. Les poissons d'eau froide contiennent les niveaux les plus élevés de ce nutriment sain. Les bonnes sources de nourriture incluent:

  • Saumon
  • thon
  • maquereau
  • hareng
  • truite
  • flétan
  • sardines
  • graines de lin et leur huile
  • des œufs

3. Aliments riches en sélénium

Le thon, le flétan et les sardines sont également des sources riches en sélénium, un oligo-élément essentiel à la santé du cerveau. La recherche montre que le sélénium aide à stabiliser l'humeur. La carence en sélénium a été associée à la dépression et à l’anxiété.

Les adultes ont besoin d’au moins 55 microgrammes (µg) de sélénium par jour, que vous pouvez obtenir à partir d’aliments tels que:

  • Noix du Brésil
  • thon
  • flétan
  • sardines
  • jambon
  • crevette
  • steak
  • dinde
  • foie de boeuf

4. Turquie

La Turquie est riche en tryptophane, un acide aminé, qui est devenu synonyme de la somnolence qui vous envahit après le dîner de Thanksgiving.

En plus de ses effets supposés sur le sommeil, le tryptophane aide votre corps à fabriquer de la sérotonine, une substance chimique du cerveau qui contribue à stabiliser votre humeur.

L'élévation de la sérotonine pourrait aider pendant les épisodes dépressifs du trouble bipolaire. Il existe également des preuves que le tryptophane peut améliorer les symptômes de la manie.

Si vous voulez essayer le tryptophane mais que vous n'êtes pas un grand amateur de dinde, vous le trouverez également dans les aliments tels que les œufs, le tofu et le fromage.

5. haricots

Qu'ont en commun haricots noirs, haricots de Lima, pois chiches, soja et lentilles? Ils appartiennent tous à la famille des légumineuses et sont tous riches en magnésium.

Les premières recherches suggèrent que le magnésium pourrait réduire les symptômes de manie chez les personnes atteintes de trouble bipolaire. D'autres études sont encore nécessaires pour confirmer si les aliments riches en magnésium améliorent l'humeur. Pendant ce temps, l'ajout de haricots riches en fibres et en nutriments à votre alimentation ne devrait pas faire de mal. Les haricots peuvent vous rendre gazeux lorsque vous les augmentez pour la première fois dans votre alimentation, mais cela diminue si vous continuez à les manger.

6. Noix

Les amandes, les noix de cajou et les cacahuètes sont également riches en magnésium. En plus des recherches suggérant un effet positif sur la manie, le magnésium aide à calmer un système nerveux hyperactif et joue un rôle dans la régulation de la réponse au stress du corps en contrôlant le taux de cortisol.

Près de la moitié des Américains ne consomment pas suffisamment de magnésium dans leur régime alimentaire et cette carence peut affecter leur niveau de stress. La quantité quotidienne recommandée (RDA) est de 420 milligrammes (mg) pour les hommes adultes et de 320 mg pour les femmes adultes.

7. Probiotiques

L'intestin humain regorge de millions de bactéries. Certains vivent en harmonie avec nous, d'autres nous rendent malades. Ce biome intestinal est à la mode en recherche. Les scientifiques tentent de mieux comprendre comment une bactérie en bonne santé favorise la santé et la fonction immunitaire, notamment en réduisant l'inflammation. Les personnes dépressives ont tendance à avoir des niveaux d'inflammation plus élevés.

De plus en plus de chercheurs découvrent que ces types de bactéries qui résident en nous aident à contrôler notre état de santé émotionnelle. Certaines bactéries libèrent des hormones de stress telles que la noradrénaline, alors que d'autres libèrent des substances chimiques calmantes telles que la sérotonine.

Une façon de faire pencher la balance en faveur de bactéries saines consiste à manger des probiotiques, des aliments contenant des bactéries vivantes. Ceux-ci inclus:

  • yaourt
  • kéfir
  • kombucha
  • Choucroute
  • Kimchi
  • miso

8. tisane

La camomille est utilisée depuis des siècles comme remède traditionnel pour les maux d'estomac, l'anxiété et l'insomnie. Des recherches préliminaires suggèrent qu'un extrait de camomille peut également aider à soulager la dépression et l'anxiété. Bien que cela n’ait pas été prouvé, si vous trouvez que siroter quelque chose de chaud apaise votre esprit, il ne fait pas de mal de siroter un thé à la camomille.

9. chocolat noir

Le chocolat est l'aliment de confort ultime - et le chocolat noir est particulièrement apaisant. Grignoter une once et demie de chocolat noir par jour peut aider à réduire le stress, selon une étude du Journal of Proteome Research. Apprenez quels ingrédients rechercher lorsque vous achetez du chocolat noir.

10. Safran

Cette épice rouge en forme de fil est un aliment de base dans les plats indiens et méditerranéens. En médecine, le safran a été étudié pour son effet calmant et ses propriétés antidépressives.Certaines études ont montré que l'extrait de safran agissait aussi bien contre la dépression que les antidépresseurs tels que la fluoxétine (Prozac).

Quelques aliments à éviter

Tous les aliments ne vous rendent pas mieux.

Lorsque vous êtes connecté, certains aliments et boissons peuvent vous donner encore plus d'énergie, notamment ceux qui sont riches en caféine ou en alcool. La caféine est un stimulant qui peut produire des sentiments de nervosité. Il peut amplifier votre niveau d'anxiété et rendre plus difficile votre sommeil la nuit. Vous pensez peut-être que l'alcool atténuera les effets d'un épisode maniaque et vous détendra, mais prendre quelques verres peut vous faire sentir plus à l'aise. L'alcool peut également provoquer une déshydratation, ce qui peut affecter négativement votre humeur.

Certains aliments ne s'accordent pas bien avec les médicaments bipolaires. Si vous prenez des inhibiteurs de la monoamine oxydase (IMAO), évitez la tyramine. Le médicament peut provoquer des pointes de cet acide aminé, ce qui peut entraîner une augmentation dangereuse de la pression artérielle. Tyramine est trouvé dans:

  • fromages vieillis
  • viandes séchées, transformées et fumées
  • aliments fermentés tels que la choucroute et le kimchi
  • soja
  • fruit sec

Limitez également les aliments riches en matières grasses et sucrés, en particulier dans les aliments raffinés et transformés. En plus d'être globalement malsains, ces aliments peuvent conduire à un gain de poids. La recherche montre que le fait d'être trop lourd - en particulier au milieu - peut rendre votre traitement du trouble bipolaire moins efficace.

Demandez à votre médecin si vous devez éviter le pamplemousse et le jus de pamplemousse. Cet agrume est connu pour interagir avec de nombreux médicaments, y compris ceux utilisés pour traiter le trouble bipolaire.

La livraison

Certains aliments peuvent aider à calmer votre esprit, mais ils ne remplacent pas le plan de traitement prescrit par votre médecin.

Ne modifiez pas votre traitement habituel sans en avoir d'abord parlé à votre médecin. Au lieu de cela, pensez à ajouter des aliments respectueux de l'humeur à votre alimentation pour compléter vos autres stratégies de traitement.