Carence en biotine et biotine
La biotine est l'une des vitamines du complexe B. Ce groupe de vitamines est responsable de la décomposition des graisses et des glucides des aliments que vous mangez et de leur transformation en énergie. Cette énergie alimente de nombreuses fonctions essentielles de votre corps. La biotine est aussi parfois appelée B-7, vitamine H ou coenzyme R.
La biotine favorise la santé de la peau et aide à réguler le LDL (mauvais cholestérol) et la glycémie. La biotine est également nécessaire pour produire la kératine, une protéine qui favorise la force des ongles et des cheveux.
La biotine est une vitamine hydrosoluble. Cela signifie que ce n'est pas stocké dans votre corps pour longtemps. Votre corps ne le produit pas naturellement non plus. Cependant, les bactéries dans votre intestin peuvent produire de la biotine. Ces bactéries, également appelées flore intestinale, ont un impact positif sur votre santé.
Effets secondaires de la carence en biotine
Une carence en biotine n'est pas aussi commune que d'autres carences. Peu de personnes ayant une alimentation saine et équilibrée auront du mal à avoir suffisamment de biotine. En effet, de nombreux aliments courants contiennent naturellement de grandes quantités de vitamine.
Néanmoins, une carence en biotine peut survenir. Si tel est le cas, ces symptômes peuvent se développer:
- éruptions cutanées rouges sur la peau, en particulier sur le visage
- peau sèche ou squameuse
- yeux secs
- cheveux cassants
- chute de cheveux
- fatigue
- insomnie ou difficulté à dormir
- perte d'appétit
- la nausée
- dépression
- sensation de brûlure ou de picotement dans les mains et les pieds
- douleur musculaire
- changements dans le tractus intestinal (maux d'estomac fréquents)
- craquelures dans les coins de la bouche
- les saisies
- difficulté à marcher
Comment est-il diagnostiqué?
Les symptômes d'une carence en biotine peuvent être confondus avec de nombreux autres troubles ou problèmes. Votre médecin peut d’abord traiter vos symptômes comme s’ils venaient d’une autre cause. Si vos symptômes ne disparaissent pas, votre médecin pourra envisager d’autres problèmes possibles.
Si votre médecin soupçonne que vous ne prenez pas suffisamment de B-7, un test sanguin peut mesurer le niveau dans votre sang. Votre médecin pourra vous prescrire des analyses de sang et des tests de laboratoire supplémentaires pour vérifier les autres niveaux. Ils peuvent utiliser ces chiffres pour confirmer ou infirmer une carence en biotine.
Parfois, de faibles niveaux de vitamine B-7 sont le résultat d'un autre trouble ou d'une autre condition. Si votre médecin pense qu'un problème sous-jacent pourrait être à l'origine de vos symptômes, il peut suggérer d'autres tests pour déterminer la raison des faibles niveaux de vitamine B-7.
Causes de carence en biotine
Une carence en biotine est assez rare. Les médecins s’appuient généralement sur l’une des six causes possibles pour expliquer pourquoi votre taux de B-7 est si bas. Ces causes sont:
1. médicaments
Certains médicaments peuvent empêcher votre corps d’absorber correctement les vitamines. Ces médicaments comprennent des antibiotiques et des médicaments anti-épileptiques. De plus, les antibiotiques détruisent les bonnes bactéries de votre intestin qui peuvent produire naturellement de la biotine.
2. Alimentation intraveineuse (IV)
Si vous êtes alimenté par voie intraveineuse ou tubulaire, vous pouvez développer une carence en B-7. Des suppléments peuvent être nécessaires jusqu'à ce que vous puissiez manger à nouveau des aliments solides.
3. problèmes intestinaux
Certaines conditions intestinales chroniques peuvent empêcher votre corps d'absorber les nutriments contenus dans les aliments. Ces maladies incluent la maladie de Crohn et la colite.
4. Suivre un régime à long terme
Une alimentation stricte peut vous empêcher d’obtenir une grande variété de vitamines et de minéraux dans les aliments que vous mangez. Une alimentation équilibrée est essentielle à votre santé et vous pouvez toujours maintenir ou perdre du poids si tel est votre objectif.
5. Déficit en biotinidase
Ce trouble héréditaire est très rare. Il empêche votre corps de réutiliser la biotine. En règle générale, le corps humain peut réutiliser B-7 plusieurs fois avant d'être éliminé avec les déchets. Les personnes atteintes de ce trouble ne peuvent pas recycler la vitamine. Ce trouble est souvent diagnostiqué très tôt dans la vie en raison de symptômes graves. Ces symptômes apparaissent souvent dans les mois suivant la naissance.
6. Autres causes génétiques
Certains autres troubles génétiques peuvent également entraîner un déficit en biotine, notamment le déficit en holocarboxylase synthétase, le déficit en transport de biotine et la phénylcétonurie. Le déficit en holocarboxylase synthétase et le transport en biotine sont extrêmement rares. La phénylcétonurie est plus courante. Les nourrissons sont dépistés à la naissance pour cette affection, car elle est associée à de graves problèmes neurologiques si elle n'est pas reconnue et traitée tôt.
Comment la carence en biotine est-elle traitée et prévenue?
Le traitement d'une carence en biotine entre généralement dans deux catégories principales. Ce sont des aliments et des suppléments.
Les aliments qui contiennent de la biotine
Les besoins quotidiens en biotine ne sont pas difficiles à atteindre. Un adulte devrait avoir pour objectif de consommer 30 microgrammes (mcg) par jour, un enfant devrait en consommer 5 mcg par jour et une future mère devrait viser 35 mcg par jour.
Obtenir cette vitamine à partir de la nourriture est assez facile. De nombreux aliments courants contiennent de grandes quantités de biotine. Ceux-ci inclus:
- pois verts, légumineuses et lentilles
- graines de tournesol et beurre de tournesol
- carottes, chou-fleur et champignons
- œufs cuits, en particulier le jaune d'œuf
- abats, y compris le foie et les reins
- produits laitiers, y compris le lait, le fromage et le yogourt
- Fruit de mer
- grains entiers, incluent l'orge et le maïs
La transformation des aliments détruit la biotine. Consommez autant de ces aliments dans leur ensemble, sous forme non transformée, pour obtenir la plus grande quantité de vitamines possible.
Suppléments
La biotine est disponible dans les multivitamines et les suppléments individuels. Les suppléments de biotine se présentent généralement en trois quantités: 10, 50 et 100 µg.
Consultez votre médecin avant de commencer un supplément de biotine. Rarement, B-7 peut interagir avec d'autres médicaments. Cela peut provoquer des effets secondaires non souhaités. Il est également possible d'avoir trop de biotine. Demandez à votre médecin pour une posologie quotidienne recommandée.
Facteurs de risque de carence en biotine
Tout le monde peut développer un déficit en biotine. Plusieurs conditions et troubles augmentent le risque pour certaines personnes. Ceux-ci inclus:
Personnes ayant un déficit en biotinidase
Ce trouble héréditaire rare empêche le corps de réutiliser la biotine. Les personnes atteintes de ce trouble risquent davantage de présenter une carence en biotine.
Femmes enceintes
La biotine est essentielle pour les femmes enceintes. Sans cela, le bébé pourrait développer certaines anomalies congénitales. Certains tests sanguins pour les femmes enceintes permettront de mesurer les taux de biotine. Pendant que vous êtes enceinte, votre médecin peut vous encourager à consommer davantage d'aliments riches en biotine. Cela peut aider à protéger le bébé en croissance.
Les personnes utilisant certains médicaments
Les antibiotiques peuvent détruire les bactéries saines de vos intestins. Ces bactéries peuvent produire de la biotine naturellement. Sans eux, vous pourriez devenir déficient. Les médicaments anti-épileptiques peuvent également empêcher l'absorption de vitamines. Si vous utilisez ces médicaments pendant une longue période, vous aurez peut-être besoin d'un supplément.
Personnes utilisant une alimentation IV
L'alimentation par voie intraveineuse ou l'alimentation par sonde peut réduire la quantité de biotine que vous pouvez absorber. Les personnes utilisant ces formes de nutrition peuvent avoir besoin d'un supplément de biotine jusqu'à ce qu'elles soient capables de manger à nouveau des aliments solides.
Perspective
Les premiers signes et symptômes d’une carence en biotine peuvent être confondus avec de nombreux troubles et affections. Si vous avez ces symptômes, prenez rendez-vous avec votre médecin.
Vous pouvez aider votre médecin à établir un diagnostic. Écris un journal de tes symptômes et note ce que tu manges et quand. Bien que vous ne présentiez peut-être pas de déficit en biotine, ces notes peuvent aider votre médecin à poser un autre diagnostic. De même, ces notes peuvent aider votre médecin à éliminer les causes possibles de comportements et de symptômes tels que le déficit en biotine.
Une fois que vous avez un diagnostic, vous et votre médecin pouvez décider du meilleur traitement. La bonne nouvelle est qu’une carence en B-7 est traitable. Si la maladie est probablement causée par des problèmes diététiques, vous pouvez changer ce que vous mangez. Vous pouvez également prendre un supplément pendant une courte période pour corriger les faibles niveaux. Si ces mesures échouent, votre médecin pourra explorer d’autres causes possibles, notamment des troubles intestinaux.
