Qu'est-ce qu'un faible taux d'hémoglobine?
L'hémoglobine est une protéine de vos globules rouges qui transporte l'oxygène vers le reste de votre corps. Il transporte également le dioxyde de carbone de vos cellules et le renvoie vers vos poumons pour être expiré.
La Mayo Clinic définit le faible taux d'hémoglobine comme étant inférieur à 13,5 grammes par décilitre chez l'homme ou à 12 grammes par décilitre chez la femme.
Plusieurs facteurs peuvent entraîner de faibles taux d'hémoglobine, tels que:
- déficience en fer
- grossesse
- problèmes de foie
- infections des voies urinaires
De plus, certaines personnes ont un taux d'hémoglobine naturellement faible, sans cause sous-jacente. D'autres ont un taux d'hémoglobine faible, mais ne présentent aucun symptôme.
Mangez des aliments riches en fer et en acide folique
Le fer joue un rôle important dans la production d'hémoglobine. Une protéine appelée transferrine se lie au fer et le transporte dans tout le corps. Cela aide votre corps à fabriquer des globules rouges qui contiennent de l'hémoglobine.
La première étape pour élever seul votre taux d'hémoglobine est de commencer à manger plus de fer. Les aliments riches en fer comprennent:
- viandes de foie et d'organes
- fruits de mer
- du boeuf
- brocoli
- chou frisé
- épinard
- haricots verts
- chou
Le folate est une vitamine B que votre corps utilise pour produire de l'hème, la partie de vos globules rouges qui contient de l'hémoglobine. Sans suffisamment d'acide folique, vos globules rouges ne peuvent pas mûrir. Cela peut entraîner une anémie ferriprive et de faibles taux d'hémoglobine.
Vous pouvez ajouter du folate à votre alimentation en mangeant plus:
- du boeuf
- épinard
- haricots à oeil noir
- Avocat
- salade
- riz
- haricots rouges
- cacahuètes
Prendre des suppléments de fer
Si vous devez augmenter beaucoup votre taux d'hémoglobine, vous devrez peut-être prendre des suppléments de fer par voie orale. Cependant, trop de fer peut provoquer une maladie appelée hémochromatose. Cela peut entraîner des maladies du foie telles que la cirrhose et d’autres effets indésirables tels que constipation, nausées et vomissements.
Avec votre médecin, déterminez la dose sans danger et évitez de prendre plus de 25 milligrammes (mg) à la fois. Le Bureau des suppléments diététiques des Instituts nationaux de la santé recommande aux hommes de consommer jusqu'à 8 mg de fer par jour, tandis que les femmes devraient en consommer jusqu'à 18 mg par jour. Si vous êtes enceinte, vous devriez viser jusqu'à 27 mg par jour.
Vous devriez commencer à remarquer une différence dans votre taux de fer après environ une semaine à un mois, en fonction de l'affection sous-jacente à l'origine du faible taux d'hémoglobine.
Les suppléments de fer doivent toujours être soigneusement gardés hors de la portée des enfants. Si votre enfant a besoin d'un supplément de fer, veillez à en choisir un qui soit sans danger pour les enfants. Ils ont un volume sanguin inférieur, ce qui les rend beaucoup plus vulnérables à l'intoxication par le fer. Si votre enfant prend accidentellement un supplément de fer, appelez votre médecin immédiatement.
Maximiser l'absorption du fer
Que vous augmentiez votre consommation de fer par le biais de nourriture ou de suppléments, il est également important de vous assurer que votre corps peut facilement traiter le fer supplémentaire que vous y mettez. Certaines choses peuvent augmenter ou diminuer la quantité de fer absorbée par votre corps.
Choses qui augmentent l'absorption du fer
Lorsque vous mangez quelque chose de riche en fer ou prenez un supplément de fer, essayez de manger des aliments riches en vitamine C ou prenez un supplément en même temps. La vitamine C peut aider à augmenter la quantité de fer absorbée par votre corps.
Les aliments riches en vitamine C comprennent:
- agrumes
- des fraises
- verts feuillus sombres
La vitamine A et le bêta-carotène, qui aident votre corps à produire de la vitamine A, peuvent également aider votre corps à absorber plus de fer. Vous pouvez trouver de la vitamine A dans les aliments d'origine animale, tels que le poisson et le foie. Le bêta-carotène se trouve généralement dans les fruits et les légumes rouges, jaunes et oranges, tels que:
- carottes
- courge d'hiver
- patates douces
- mangues
Vous pouvez également prendre des suppléments de vitamine A, mais assurez-vous de travailler en étroite collaboration avec votre médecin pour déterminer une dose sans danger. Une trop grande quantité de vitamine A peut entraîner une maladie potentiellement grave appelée hypervitaminose A.
Choses qui diminuent l'absorption du fer
Le calcium provenant des suppléments et des aliments peut rendre l’absorption du fer plus difficile à absorber pour le corps. Cependant, il est important de ne pas éliminer complètement le calcium, car il s'agit d'un nutriment essentiel. Évitez simplement les suppléments de calcium et essayez de ne pas manger d'aliments riches en calcium juste avant ou après la prise d'un supplément de fer.
Les aliments riches en calcium comprennent:
- laitier
- verts feuillus sombres
- soja
- des graines
- figues
L'acide phytique peut également réduire l'absorption de fer par votre corps, surtout si vous ne mangez pas de viande. Cependant, cela n'affecte que l'absorption de fer lors d'un seul repas, pas pendant la journée. Si vous ne mangez pas de viande, essayez d'éviter de manger des aliments riches en acide phytique avec des aliments riches en fer.
Les aliments riches en acide phytique comprennent:
- noix
- Noix du Brésil
- graines de sésame
N'oubliez pas que, comme le calcium, l'acide phytique est un nutriment essentiel qui ne devrait pas être complètement éliminé de votre alimentation.
Quand voir un docteur
Certains cas de faible taux d'hémoglobine ne peuvent être résolus que par l'alimentation et les suppléments. Contactez votre médecin si vous présentez l'un des symptômes suivants en essayant d'augmenter votre taux d'hémoglobine:
- peau pâle et gencives
- fatigue et faiblesse musculaire
- un rythme cardiaque rapide ou irrégulier
- maux de tête fréquents
- ecchymoses fréquentes ou inexpliquées
La ligne du bas
Il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour augmenter votre taux d'hémoglobine par des changements alimentaires et des suppléments. Assurez-vous de rester en contact avec votre médecin pendant que vous essayez d'augmenter votre taux d'hémoglobine.
Vous aurez peut-être besoin d'un traitement supplémentaire, tel qu'une transfusion de fer, surtout si vous êtes enceinte ou si vous avez un problème de santé chronique. En fonction de la cause sous-jacente et des modifications que vous apportez, le nombre d'hémoglobine peut prendre entre quelques semaines et presque un an.