Le thé est une boisson appréciée dans le monde entier.
Vous pouvez le préparer en versant de l'eau chaude sur les feuilles de thé et en les laissant infuser pendant plusieurs minutes pour que leur saveur s'infiltre dans l'eau.
Cette boisson aromatique est le plus souvent à base de feuilles de Camellia Sinensis, un type d’arbuste à feuilles persistantes originaire d’Asie.
La consommation de thé a été associée à de nombreux avantages pour la santé, notamment la protection des cellules contre les dommages et la réduction du risque de maladie cardiaque (1, 2).
Certaines études ont même montré que le thé pouvait favoriser la perte de poids et aider à combattre la graisse du ventre. Certains types se sont avérés plus efficaces que d'autres pour y parvenir.
Vous trouverez ci-dessous six des meilleurs thés pour augmenter la perte de poids et réduire la graisse corporelle.
1. thé vert
Le thé vert est l’un des types de thé les plus connus et est associé à de nombreux bienfaits pour la santé.
C'est aussi l'un des thés les plus efficaces pour perdre du poids. Il existe de nombreuses preuves établissant un lien entre le thé vert et la diminution du poids et de la graisse corporelle.
Dans une étude de 2008, 60 personnes obèses ont suivi un régime alimentaire normalisé pendant 12 semaines en buvant régulièrement du thé vert ou un placebo.
Au cours de l’étude, ceux qui buvaient du thé vert perdaient 3,3 kilos de plus que le groupe placebo (3).
Une autre étude a montré que les personnes ayant consommé de l'extrait de thé vert pendant 12 semaines avaient subi une diminution significative du poids, de la masse adipeuse et du tour de taille, par rapport au groupe témoin (4).
Cela est peut-être dû au fait que l'extrait de thé vert est particulièrement riche en catéchines, des antioxydants naturels qui peuvent stimuler votre métabolisme et augmenter la combustion des graisses (5).
Ce même effet s'applique également au matcha, un type de thé vert en poudre très concentré qui contient les mêmes ingrédients bénéfiques que le thé vert ordinaire.
Résumé: Le thé vert est riche en antioxydants appelés catéchines et a été associé à la perte de poids et à la perte de graisse.
2. Thé Puerh
Également appelé thé pu'er ou pu-erh, le thé puerh est un type de thé noir chinois qui a été fermenté.
Il est souvent apprécié après un repas et a un arôme terreux qui a tendance à se développer plus longtemps.
Certaines études animales ont montré que le thé puerh pouvait abaisser la glycémie et les triglycérides dans le sang. Et des études chez l'animal et chez l'homme ont montré que le thé puerh pouvait contribuer à améliorer la perte de poids (6, 7).
Dans une étude, 70 hommes ont reçu soit une capsule d’extrait de thé puerh, soit un placebo. Après trois mois, ceux qui prenaient la capsule de thé puerh perdaient environ 1 kg (2,2 livres) de plus que le groupe placebo (8).
Une autre étude chez le rat avait des résultats similaires, montrant que l'extrait de thé puerh avait un effet anti-obésité et aidait à supprimer le gain de poids (9).
Les recherches actuelles se limitent à l'extrait de thé puerh, il est donc nécessaire de poursuivre les recherches pour voir si les mêmes effets s'appliquent à sa consommation en tant que thé.
Résumé: Des études chez l'homme et chez l'animal montrent que l'extrait de thé puerh peut contribuer à améliorer la perte de poids tout en abaissant les taux de glycémie et de triglycérides dans le sang.
3. thé noir
Le thé noir est un type de thé qui a subi plus d'oxydation que d'autres types, tels que les thés verts, blancs ou oolong.
L'oxydation est une réaction chimique qui se produit lorsque les feuilles de thé sont exposées à l'air, entraînant un brunissement qui provoque la couleur foncée caractéristique du thé noir (10).
Il existe de nombreux types et mélanges de thé noir disponibles, y compris des variétés populaires comme Earl Grey et English Breakfast.
Plusieurs études ont montré que le thé noir pouvait être efficace pour le contrôle du poids.
Une étude de 111 personnes a révélé que la consommation de trois tasses de thé noir chaque jour pendant trois mois augmentait considérablement la perte de poids et réduisait le tour de taille par rapport à une boisson de contrôle assortie à la caféine (11).
Certains pensent que le thé noir pourrait avoir des effets négatifs sur la perte de poids, car il est riche en flavones, un type de pigment végétal doté de propriétés antioxydantes.
Une étude a suivi 4 280 adultes de plus de 14 ans. Il a été constaté que les personnes consommant plus d'aliments riches en flavones provenant d'aliments et de boissons comme le thé noir présentaient un indice de masse corporelle (IMC) inférieur à celles consommant moins de flavones (12).
Cependant, cette étude ne porte que sur l'association entre l'IMC et la prise de flavone. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour prendre en compte d'autres facteurs pouvant être impliqués.
Résumé: Le thé noir est riche en flavones et a été associé à une réduction du poids, de l'IMC et du tour de taille.
4. thé oolong
Le thé Oolong est un thé chinois traditionnel partiellement oxydé, le plaçant entre le thé vert et le thé noir en termes d'oxydation et de couleur.
Il est souvent décrit comme ayant un arôme fruité, parfumé et une saveur unique, bien que ceux-ci puissent varier de manière significative en fonction du niveau d'oxydation.
Plusieurs études ont montré que le thé oolong pourrait contribuer à améliorer la perte de poids en accélérant la combustion des graisses et en accélérant le métabolisme.
Dans une étude, 102 personnes en surpoids ou obèses ont bu du thé oolong tous les jours pendant six semaines, ce qui aurait pu contribuer à réduire leur poids et leur masse grasse. Les chercheurs ont proposé que le thé fasse cela en améliorant le métabolisme des graisses dans le corps (13).
Une autre petite étude a donné aux hommes soit de l'eau soit du thé pendant trois jours, en mesurant leurs taux métaboliques. Par rapport à l'eau, le thé oolong a augmenté la dépense énergétique de 2,9%, ce qui équivaut à brûler 281 calories supplémentaires par jour en moyenne (14).
Bien que d'autres études sur les effets du thé oolong soient nécessaires, ces conclusions montrent que celui-ci pourrait être potentiellement bénéfique pour la perte de poids.
Résumé: Des études montrent que le thé oolong peut aider à réduire le poids et la graisse corporelle en augmentant le métabolisme et en améliorant la combustion des graisses.
5. thé blanc
Le thé blanc se distingue des autres types de thé car il est peu traité et récolté tant que le théier est encore jeune.
Le thé blanc a une saveur distincte très différente des autres types de thé. Il a un goût subtil, délicat et légèrement sucré.
Les avantages du thé blanc sont bien étudiés et vont de l’amélioration de la santé bucco-dentaire à la destruction des cellules cancéreuses dans certaines études sur éprouvettes (15, 16).
Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, le thé blanc pourrait également aider à perdre du poids et à perdre de la graisse corporelle.
Des études montrent que le thé blanc et le thé vert contiennent des quantités comparables de catéchines, ce qui peut contribuer à améliorer la perte de poids (5, 17).
En outre, une étude au tube à essai a montré que l'extrait de thé blanc augmentait la dégradation des cellules adipeuses tout en empêchant la formation de nouvelles cellules (18).
Cependant, gardez à l'esprit qu'il s'agissait d'une étude sur une éprouvette; il est donc difficile de déterminer comment les effets du thé blanc pourraient s'appliquer à l'homme.
Des études supplémentaires sont nécessaires pour confirmer les effets bénéfiques potentiels du thé blanc en ce qui concerne la perte de graisse.
Résumé: Une étude en tube à essai a révélé que l'extrait de thé blanc pouvait augmenter la perte de graisse. Cependant, peu de recherches sur les humains existent actuellement et il en faut plus.
6. tisane
Les tisanes impliquent l'infusion d'herbes, d'épices et de fruits dans de l'eau chaude.
Ils diffèrent des thés traditionnels car ils ne contiennent généralement pas de caféine et ne sont pas fabriqués à partir des feuilles de Camellia Sinensis.
Les variétés de tisanes populaires comprennent le thé rooibos, le thé au gingembre, le thé d'églantier et le thé d'hibiscus.
Bien que les ingrédients et les formulations de tisanes puissent varier considérablement, certaines études ont montré que les tisanes peuvent aider à la réduction de poids et à la perte de graisse.
Dans une étude sur des animaux, les chercheurs ont donné une tisane à des rats obèses et ont constaté que celle-ci réduisait le poids corporel et aidait à normaliser les niveaux d'hormones (19).
Le thé Rooibos est un type de tisane particulièrement efficace pour brûler les graisses (20).
Une étude au tube à essai a montré que le thé rooibos augmentait le métabolisme des graisses et aidait à bloquer la formation de cellules adipeuses (21).
Cependant, des études supplémentaires sur les humains sont nécessaires pour étudier les effets des tisanes comme le rooibos sur la perte de poids.
Résumé: Bien que les recherches soient limitées, certaines études ont montré que les tisanes, y compris le thé rooibos, peuvent aider à réduire le poids et augmenter la perte de graisse.
Le résultat final
Bien que de nombreuses personnes boivent du thé uniquement pour sa qualité apaisante et son goût délicieux, chaque tasse peut également présenter de nombreux avantages pour la santé.
Remplacer les boissons riches en calories telles que les jus ou les sodas par du thé pourrait aider à réduire l'apport calorique global et entraîner une perte de poids.
Certaines études sur des animaux et sur des éprouvettes ont également montré que certains types de thé pouvaient contribuer à augmenter la perte de poids tout en bloquant la formation de cellules adipeuses. Cependant, des études chez l'homme sont nécessaires pour approfondir cette recherche.
En outre, de nombreux types de thé sont particulièrement riches en composés bénéfiques, tels que les flavones et les catéchines, qui pourraient également contribuer à la perte de poids.
Associé à une alimentation saine et à des exercices réguliers, une tasse ou deux de thé par jour pourrait vous aider à stimuler la perte de poids et à prévenir la graisse du ventre.
