Qu'est-ce qui cause le psoriasis?
Le psoriasis se produit lorsque le système immunitaire attaque par erreur les tissus normaux du corps. Cette réaction entraîne un gonflement et un renouvellement plus rapide des cellules de la peau. Avec trop de cellules s'élevant à la surface de la peau, le corps ne peut les éliminer rapidement. Ils s'empilent et forment des plaques rouges qui démangent.
Il peut se développer à tout âge, mais survient généralement chez les personnes âgées de 15 à 35 ans. Les principaux symptômes comprennent des rougeurs de peau épaisse, avec des écailles argentées sur les coudes, les genoux, le cuir chevelu, le dos, le visage, les paumes et les pieds.
Le psoriasis peut être irritant et stressant. Les crèmes, les pommades, les médicaments et la luminothérapie peuvent être utiles. Cependant, certaines recherches suggèrent que l'alimentation pourrait également atténuer les symptômes.
Traitements actuels
Les traitements actuels se concentrent sur la maîtrise des symptômes du psoriasis, qui ont tendance à aller et venir.
Les crèmes et les onguents aident à réduire l'inflammation et le renouvellement cellulaire de la peau, réduisant ainsi l'apparence des timbres. La luminothérapie a été trouvée pour aider à réduire les poussées chez certaines personnes. Pour les cas plus graves, les médecins peuvent utiliser des médicaments qui amortissent le système immunitaire ou bloquent l'action de cellules immunitaires spécifiques.
Cependant, les médicaments peuvent avoir des effets secondaires. Si vous recherchez des traitements alternatifs, certaines études montrent des résultats prometteurs avec certains types de régimes.
Le régime peut-il aider?
Jusqu'à présent, les recherches sur le régime alimentaire et le psoriasis sont limitées. Néanmoins, certaines petites études ont fourni des indices sur la manière dont la nourriture peut affecter la maladie.
Dès 1969, les scientifiques ont étudié un lien potentiel. Les chercheurs ont publié une étude dans la revue Archives de dermatologie cela n'a montré aucun lien entre un régime pauvre en protéines et des poussées de psoriasis. Des études plus récentes, cependant, ont trouvé des résultats différents.
Régime hypocalorique
Certaines recherches récentes montrent qu'un régime pauvre en graisses et en calories peut réduire la gravité du psoriasis. Dans une étude de 2013 publiée dans JAMA Dermatologie, les chercheurs ont offert aux participants un régime alimentaire faible en énergie de 800 à 1 000 calories par jour pendant huit semaines. Ils l'ont ensuite augmenté à 1 200 calories par jour pendant encore huit semaines.
Les participants ont non seulement perdu du poids, mais ont également observé une tendance à la diminution de la gravité du psoriasis. Les chercheurs ont émis l'hypothèse que l'obésité augmente l'inflammation dans le corps et aggrave le psoriasis. Par conséquent, un régime alimentaire entraînant une perte de poids peut être utile.
Régime sans gluten
Qu'en est-il d'un régime sans gluten? Cela pourrait-il aider? Selon certaines études, cela dépend de la sensibilité de la personne. Les personnes souffrant d'allergies au blé ou de la maladie coeliaque peuvent trouver un soulagement en évitant le gluten.
Une étude de 2000 a montré que les symptômes de psoriasis étaient atténués chez les personnes sensibles au gluten et soumises à un régime sans gluten. Quand ils ont repris leur régime alimentaire normal, le psoriasis s'est aggravé. Une étude de 2005 a également révélé que certaines personnes atteintes de psoriasis avaient une sensibilité élevée au gluten.
Régime riche en antioxydants
Bien que les fruits et les légumes jouent un rôle important dans tout régime alimentaire sain, cela peut être particulièrement important pour les patients atteints de psoriasis. Une étude de 1996, par exemple, a révélé une relation inverse entre une consommation de carottes, de tomates et de fruits frais et de psoriasis. Tous ces aliments sont riches en antioxydants sains.
Une autre étude publiée un an plus tard a montré que les patients atteints de psoriasis avaient des taux sanguins de glutathion plus bas. Le glutathion est un puissant antioxydant présent dans l'ail, les oignons, le brocoli, le chou frisé, le chou vert, le chou et le chou-fleur. Les scientifiques ont émis l'hypothèse qu'un régime riche en antioxydants pourrait aider.
L'huile de poisson
Selon la clinique Mayo, un certain nombre d’études ont montré que l’huile de poisson pouvait atténuer les symptômes du psoriasis. Dans une étude de 1989, les participants ont été soumis à un régime alimentaire faible en gras complété avec de l'huile de poisson pendant quatre mois. Plus de la moitié ont connu une amélioration modérée ou excellente de leurs symptômes.
Éviter l'alcool
Une étude de 1993 a montré que les traitements pour le psoriasis n’apportaient que peu ou pas d’avantages aux hommes qui abusaient de l’alcool. Une étude de 1990 comparait les hommes atteints de psoriasis à ceux ne présentant pas la maladie. Les hommes qui buvaient environ 43 grammes d'alcool par jour étaient plus susceptibles de souffrir de psoriasis que les hommes qui n'en buvaient que 21 grammes par jour
Bien que nous ayons besoin de plus de recherches sur la consommation modérée d'alcool, une réduction de consommation peut aider à soulager les symptômes du psoriasis.
Alimentation saine, poids santé
Les dermatologues recommandent depuis longtemps un régime alimentaire sain pour les personnes atteintes de psoriasis. Cela signifie beaucoup de fruits et de légumes, de grains entiers et de protéines maigres. De plus, le maintien d'un poids santé peut procurer un soulagement significatif.
Une étude de 2007 a révélé un lien étroit entre la prise de poids et le psoriasis. Le fait d'avoir un tour de taille, un tour de hanche et un rapport taille / hanche plus élevés était également associé à un risque accru de contracter la maladie.
Alors, mangez propre et restez mince pour réduire les poussées de psoriasis.
