Ce peut être une thérapie complémentaire
Le curcuma est utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle indienne et chinoise. Le pouvoir de guérison de l'épice provient de son ingrédient actif, la curcumine. On dit qu'il aide à tout, du soulagement de la douleur à la prévention des maladies cardiaques.
Bien que le potentiel de guérison du curcuma ait été établi, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour évaluer ses effets sur le syndrome du côlon irritable (SCI). Vous ne devez pas ajouter de curcuma à votre routine tant que vous n'avez pas parlé à votre médecin de vos avantages et de vos risques individuels.
La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis ne réglemente pas les suppléments. Il est donc important de prendre le curcuma avec précaution.
Continuez votre lecture pour en savoir plus sur cette thérapie complémentaire.
Le cas pour utiliser le curcuma
La recherche autour du curcuma est prometteuse. Les participants à une étude de 2004 prenaient des comprimés d'extrait de curcuma chaque jour pendant huit semaines. Ils ont signalé moins de douleurs et de malaises abdominaux, ainsi qu'une amélioration de la qualité de vie perçue. Toutefois, les chercheurs ont déclaré que des recherches contrôlées par placebo étaient nécessaires pour mieux établir ces résultats.
Dans le cadre d'une étude réalisée en 2010 sur des animaux, les chercheurs ont étudié le potentiel de la curcumine pour traiter tout ce qui se trouve dans le groupe des troubles gastro-intestinaux. Après une dose de curcumine, les rats utilisés dans l’étude ont constaté une diminution de la longueur de leur intestin grêle. Ceci suggère que la curcumine peut soulager les contractions intestinales anormales.
Dans l’attente de nouvelles recherches, la curcumine pourrait être utilisée pour traiter le SCI et d’autres affections, telles que la diarrhée et les crampes abdominales.
Des recherches aussi récentes que 2015 continuent de mettre en évidence le potentiel de guérison varié du curcuma. Cette étude chez l'animal a examiné les effets du curcuma sur le SCI, ainsi que les troubles de l'humeur qui l'accompagnent souvent, tels que le stress, l'anxiété et la dépression.
Les chercheurs ont découvert que la curcumine augmentait les concentrations de certaines protéines et neurotransmetteurs dans le cerveau des rats, ce qui influait sur l'humeur. Les rats qui ont reçu de la curcumine ont montré une amélioration des résultats dans les tests comportementaux.
La curcumine a également eu un effet positif sur le système intestinal des rats. On pense que les protéines et les neurotransmetteurs qui signalent le cerveau peuvent également signaler les intestins.
Comment utiliser le curcuma pour IBS
La plupart des gens choisissent de prendre le curcuma sous forme de supplément pour des raisons de commodité. Et si vous appréciez la riche saveur des épices, vous pouvez ajouter plus de curcuma à votre alimentation.
Suppléments
Il est toujours plus sûr de prendre n'importe quelle herbe ou épice dans sa forme naturelle.
Toutefois, des suppléments de curcumine sont disponibles dans la plupart des magasins d’aliments naturels et chez les détaillants en ligne. Vous pouvez également être en mesure de trouver du curcuma en poudre dans la section des épices des épiceries régulières.
Si vous utilisez du curcuma pour traiter un problème de santé spécifique tel que le SCI, il est important d'acheter un produit de haute qualité. Bien que les suppléments ne soient pas réglementés par la FDA, les fabricants de produits de qualité auront leur propre ensemble de normes auxquelles ils adhéreront.
Vous devez toujours suivre la posologie indiquée sur l'emballage. Les dosages peuvent varier d'un fabricant à l'autre. Pour éviter les effets secondaires potentiels, commencez par une dose plus faible et augmentez progressivement votre dose pour atteindre la dose optimale.
Le curcuma n'a pas besoin d'être pris avec de la nourriture. En fait, on dit que le jeûne augmente l'absorption, car il permet à l'épice de se métaboliser rapidement.
Certaines personnes recommandent de prendre le curcuma avec du miel pour une meilleure absorption. La broméline, qui se trouve dans l'ananas, augmenterait également les effets d'absorption et anti-inflammatoires de la curcumine.
Cuisine
Vous pouvez prendre un peu de curcuma dans votre alimentation, mais un supplément peut vous assurer d’obtenir la bonne quantité quotidiennement.
Lorsque vous ajoutez du curcuma à la nourriture, rappelez-vous qu'un peu va un long chemin. Vous devriez ajouter en petites quantités à la fois. Le curcuma frais et en poudre peut tacher les vêtements et la peau, soyez donc prudent lorsque vous l'utilisez dans la cuisine.
Essayez-les
- Mélangez le curcuma dans le yogourt ou ajoutez-y des smoothies.
- Saupoudrer dans des plats savoureux, tels que les currys et les soupes.
- Utilisez-le pour faire une vinaigrette ou une mayonnaise assaisonnée.
- Préparez un thé chaud ou une boisson rafraîchissante à base de curcuma, de gingembre, de citron et d'herbes.
N'oubliez pas de le prendre avec de la pipérine!
Prendre du curcuma avec de la pipérine augmente son absorption et le rend plus efficace. La pipérine est un extrait de poivre noir.
Il faut moins d'une cuillère à thé de poudre de pipérine pour que le curcuma ait un effet. Vous pouvez également rechercher un supplément de curcuma contenant de la pipérine ou prendre un supplément d’extrait de poivre noir.
Effets secondaires potentiels et risques
Les effets secondaires du curcuma comprennent:
- la nausée
- vertiges
- douleur abdominale
- contractions accrues
- risque accru de saignement
Vous pouvez réduire votre risque d'effets secondaires en commençant par une petite dose et en augmentant progressivement.
Vous ne devriez pas dépasser plus de 2 000 milligrammes de curcuma par jour. Consultez votre médecin avant de prendre plus que les doses recommandées. Vous pouvez prendre du curcuma en toute sécurité pendant huit mois maximum.
Discutez avec votre médecin avant de prendre le curcuma si vous avez:
- une chirurgie programmée
- carence en fer
- calculs rénaux
- Diabète
- un trouble de la coagulation
- problèmes de vésicule biliaire
- la maladie de reflux gastro-oesophagien
- une condition hormono-sensible
- infertilité
Les suppléments de curcuma ne sont pas recommandés pour les femmes enceintes ou qui allaitent.
La pipérine peut affecter le métabolisme de certains médicaments. Parlez à votre médecin avant d'utiliser si vous prenez:
- phénytoïne (Dilantin)
- propranolol (Inderal)
- théophylline (théolair)
- carbamazépine (Tegretol)
La ligne du bas
Discutez avec votre médecin avant de commencer à utiliser le curcuma. Rappelez-vous que le curcuma ne devrait être utilisé que comme thérapie complémentaire. Cela ne vise pas à remplacer complètement votre plan de traitement prescrit.
Cesser l'utilisation si vous ressentez des symptômes inconfortables et persistants. Vous connaissez votre corps mieux que quiconque et il est important de savoir comment le curcuma vous affecte, ainsi que vos symptômes. En savoir plus sur les avantages potentiels du curcuma et les effets secondaires possibles ici.
