Le jeûne comme traitement contre le cancer
Le jeûne, ou ne pas manger de nourriture pendant une période prolongée, est bien connu en tant que pratique de régime religieux. Mais certains commencent aussi à l'utiliser pour des bénéfices spécifiques pour la santé. Au cours des dernières années, de nombreuses études ont montré que le jeûne intermittent ou une diète imitant le jeûne peuvent réduire les facteurs de risque et inverser les symptômes de problèmes de santé graves, notamment le cancer.
Qu'est-ce que le jeûne intermittent?
Le jeûne intermittent est le jeûne sur un horaire, alternant avec des moments de manger. Par exemple, vous pouvez manger normalement pendant la plus grande partie de la semaine, mais les mardis et jeudis, ne mangez que pendant une période de 8 heures et rapidement pendant les 16 heures restantes. Certains appellent également cela un régime imitant le jeûne.
Bien que cela semble inhabituel dans la société moderne où la nourriture est abondante, le corps humain est construit pour s'adapter aux moments où les sources de nourriture sont rares. Dans l’histoire, le jeûne a souvent été nécessaire face à la famine ou à d’autres catastrophes naturelles limitant l’approvisionnement alimentaire.
Comment fonctionne le jeûne
Votre corps est conçu pour vous protéger contre la famine. Pour ce faire, il stocke une réserve d'éléments nutritifs nécessaires pour survivre lorsque vous mangez.
Lorsque vous ne mangez pas normalement, les cellules sont soumises à un léger stress et votre corps commence à libérer ces réserves pour s'alimenter. Les médecins suggèrent que tant que votre corps aura le temps de se guérir après cette période de stress, vous ne ressentirez aucun effet négatif.
L'un des résultats les plus immédiats de ce type de régime est la perte de poids, car votre corps utilise plus de calories qu'il n'en absorbe.
Il est important de faire attention au jeûne pendant une période prolongée que votre corps ne peut pas gérer. Un jeûne complet ou continu déclenchera le «mode famine». dans lequel votre corps commence à ralentir pour prolonger votre vie. Cela commence généralement après trois jours de jeûne continu. Pendant cette période de jeûne de plus de trois jours, votre corps s'accrochera autant que possible aux réserves de carburant et vous ne remarquerez pas de perte de poids.
La science derrière le jeûne et le cancer
La perte de poids n'est qu'un des avantages du jeûne intermittent pour un adulte en bonne santé (sans maladie). Des études animales récentes et quelques essais préliminaires sur l'homme ont montré une diminution du risque de cancer ou une diminution du taux de croissance du cancer. Ces études indiquent que cela pourrait être dû aux effets suivants du jeûne:
- diminution de la production de glucose dans le sang
- cellules souches déclenchées pour régénérer le système immunitaire
- apport nutritionnel équilibré
- augmentation de la production de cellules tumorales
Dans une étude sur l'alimentation limitée dans le temps au cours de phases de 9 à 12 heures, il a été montré que le jeûne inversait la progression de l'obésité et du diabète de type 2 chez la souris. L'obésité est un facteur de risque majeur du cancer, ce qui peut favoriser le jeûne pour traiter le cancer.
Une deuxième étude sur des souris a montré qu'un régime bimestriel imitant le jeûne réduisait l'incidence du cancer. Les résultats étaient similaires dans un essai pilote mené par les mêmes scientifiques avec 19 humains; il a montré une diminution des biomarqueurs et des facteurs de risque de cancer.
Dans une étude de 2016, des recherches ont montré qu'une combinaison de jeûne et de chimiothérapie ralentissait la progression du cancer du sein et du cancer de la peau. Les méthodes de traitement combinées ont amené le corps à produire des taux plus élevés de cellules progénitrices lymphoïdes (CLP) et de lymphocytes infiltrant la tumeur. Les CLP sont les cellules précurseurs des lymphocytes, qui sont des globules blancs qui migrent dans une tumeur et sont connus pour tuer des tumeurs.
La même étude a révélé que la famine à court terme rend les cellules cancéreuses sensibles à la chimiothérapie tout en protégeant les cellules normales et qu'elle favorisait également la production de cellules souches.
