Vue d'ensemble
La betterave est un légume racine qui présente de nombreux avantages pour la santé. Ils regorgent de vitamines et de nutriments tels que la vitamine C, les fibres et le potassium. Et manger des betteraves peut augmenter votre niveau d'énergie, augmenter votre puissance cérébrale et améliorer votre système immunitaire.
Mais il y a un effet secondaire de manger des betteraves qui surprend certaines personnes. Les betteraves peuvent causer la beeturie, c'est-à-dire lorsque l'urine devient rouge ou rose. Selon une étude, cette maladie touche environ 14% de la population.
Symptômes de la beeturie
Le principal symptôme de la beeturie est une décoloration de l'urine ou des selles. L'urine apparaît rouge ou rose après avoir consommé de la betterave rouge ou des aliments et jus contenant des extraits ou des pigments de betterave rouge.
L'étendue de la décoloration varie d'une personne à l'autre et dépend de ce que vous avez ingéré. Par exemple, le jus de betterave cru peut provoquer une urine rouge foncé ou rose foncé. Mais si vous mangez des betteraves cuites, votre urine sera peut-être plus pâle, rose ou rouge.
Causes de la beeturie
Noter l'urine rouge ou rose pour la première fois peut être effrayant, et vous pouvez penser au pire. Mais la Beeturia est une condition inoffensive.
La décoloration est due à un composé dans les betteraves appelé bétanine, qui est ce qui donne au légume son pigment rouge. Certaines personnes ont de la difficulté à décomposer ce pigment. Après avoir consommé des betteraves, la bétanine traverse le corps et finit par atteindre les reins. Ici, le corps rougit, ce qui provoque une urine rose ou rouge.
Bien que la beeturia ne soit généralement pas une cause d'inquiétude et se dissipe d'elle-même, une urine rouge ou rose après avoir mangé des betteraves peut parfois indiquer des problèmes de santé. Par conséquent, consultez un médecin si votre urine est décolorée chaque fois que vous mangez des betteraves.
Avoir des urines rouges ou roses après avoir ingéré de la betterave est parfois le symptôme d'une carence en fer. C’est à ce moment que votre sang ne contient pas assez de globules rouges sains pour transporter l’oxygène vers différentes parties du corps. Une étude a révélé que cette affection touche environ 66 à 80% des personnes atteintes d'anémie ferriprive non traitée.
Les autres symptômes d'une carence en fer peuvent inclure:
- chute de cheveux
- fatigue
- essoufflement
- crampes dans les jambes
- froideur
- sautes d'humeur
Beeturia peut également se produire chez les personnes ayant un faible acide gastrique. Un niveau sain d'acide gastrique aide votre corps à absorber les minéraux, les nutriments et les vitamines.
Parce que le faible taux d'acide dans l'estomac peut rendre difficile la digestion et l'absorption des nutriments, votre corps peut avoir du mal à métaboliser le pigment rouge de la betterave. Ainsi, vous remarquerez peut-être une urine rouge ou rose après avoir mangé des betteraves ou bu du jus de betterave. Les symptômes de l'hypoglycémie comprennent les ballonnements, les gaz et la constipation. Voici quelques méthodes pour augmenter l'acide gastrique à la maison.
Diagnostiquer la beeturie
Même si vous pensez que le pigment contenu dans la betterave est responsable de l'urine rouge ou rose, parlez-en à votre médecin si la décoloration se produit souvent.
Votre médecin peut effectuer un certain nombre de tests pour déterminer si une affection sous-jacente provoque cette décoloration. Ces tests peuvent inclure un ou plusieurs des éléments suivants:
- Formule sanguine complète (CBC). Ce test permet à votre médecin d’examiner votre nombre de globules rouges pour confirmer ou infirmer une anémie.
- Analyse d'urine. Votre médecin peut utiliser ce test pour vérifier votre fonction rénale en examinant votre urine à la recherche de traces de sang et de bactéries.
- Analyse des selles. Un échantillon de selles est examiné pour éliminer toute possibilité de sang dans les selles.
- Test de Heidelberg. Cela permet à votre médecin de vérifier votre niveau d'acide gastrique.
Votre médecin peut diagnostiquer une beéturie si votre analyse de sang et d’autres analyses de laboratoire retrouvent leur état normal et qu’il n’ya pas de sang dans vos urines ou vos selles.
Traitement pour beeturia
La Beeturia elle-même est inoffensive, donc aucun traitement n'est nécessaire. Toutefois, si vous consommez des betteraves, votre médecin vous indiquera quel traitement convient le mieux.
Lorsqu'une carence en fer ou un faible taux d'acide dans l'estomac est responsable de l'urine rouge ou rose, l'élimination de la beeturie implique le traitement du problème sous-jacent.
Les saignements internes de l’estomac, du rectum ou de la région pelvienne peuvent entraîner une anémie ferriprive. Une échographie du bassin, une endoscopie (examen du tube digestif) et une coloscopie (examen de l'intérieur du côlon) peuvent identifier l'emplacement du saignement.
Si le cycle menstruel est lourd ou si les ulcères sont à l'origine du déficit, votre médecin peut vous prescrire des antibiotiques ou des contraceptifs. Ou bien votre médecin peut suggérer une intervention chirurgicale pour enlever une tumeur ou un fibrome saignant. En cas de carence en fer sans saignement interne, votre médecin pourra vous recommander une supplémentation en fer pour vous aider à augmenter votre production de globules rouges.
Réduire la dose d'un inhibiteur de H2 ou d'un inhibiteur de la pompe à protons (utilisé pour traiter le reflux acide) peut aider à augmenter l'acide de votre estomac. Votre médecin peut même suggérer une enzyme digestive, telle que la bétaïne HCL avec de la pepsine, pour augmenter le niveau d'acide dans l'estomac.
Bien qu'il n'y ait pas de traitement pour la beeturie lorsque les tests excluent d'autres conditions, boire plus d'eau augmente la miction et aide à éliminer plus rapidement le pigment de votre corps.
La livraison
Une urine rouge ou rose peut être alarmante, mais ce n’est généralement pas inquiétante. Néanmoins, informez votre médecin si vous remarquez une décoloration à chaque fois que vous mangez des betteraves, ou si vous ne pouvez pas savoir si cette décoloration est du sang. Vous devez également consulter un médecin si d'autres symptômes sont susceptibles de survenir, ce qui pourrait indiquer des problèmes de fer ou d'estomac.
