Les conseils en matière de régime alimentaire et de perte de poids sont un passe-temps culturel. Nous échangeons des conseils sur les régimes faibles en glucides, à haute teneur en fibres, sans gluten et autres régimes spéciaux les uns avec les autres - comme si un seul changement pouvait être la solution à notre dilemme alimentaire.
Mais deux personnes ne peuvent obtenir les mêmes résultats à partir du même style de vie. Nous avons tous des corps différents - et des ADN différents. Et une entreprise estime qu’il est essentiel de reconnaître nos différences fondamentales pour mettre fin aux incertitudes quant à ce que nous devrions manger.
Pour 299 $, Habit vous envoie un kit contenant les ingrédients d’un shake spécial. Une fois que vous en avez bu, vous vous piquez le doigt et envoyez des échantillons de sang et des tampons pour les joues à leur laboratoire. (Vous remplissez également des informations sur votre mode de vie et vos activités sur leur application.)
Au laboratoire, ils testent plus de 60 biomarqueurs, qui mesurent la façon dont votre corps traite les graisses et les glucides, votre sensibilité et votre part de protéines. être en train de Et ils mesurent également les liens entre vos variantes génétiques et la santé cardiaque, la force physique, les niveaux de vitamines, etc.
Après avoir analysé votre métabolisme et votre constitution génétique, Habit vous classe ensuite dans l'un des sept "types d'habitudes". comme? chercheurs de plantes ,? qui peut charger sur les glucides, ou? chercheurs de protéines ,? qui devrait se concentrer sur les poissons et les régimes à faible teneur en glucides.
Mais le chemin qui mène à une saine alimentation réside-t-il vraiment dans votre ADN? Des recherches antérieures ont certainement suggéré que la génétique joue un rôle dans la façon dont le corps réagit à la nourriture. L'Académie de nutrition et de diététique affirme également que le poids d'une personne ne dépend pas uniquement de facteurs environnementaux: la génétique joue également un rôle.
Mais pas si vite?
Mais l’Académie et d’anciens chercheurs appellent à la prudence lorsqu’il s’agit de payer pour ce type de solutions. La recherche en génomique nutritionnelle en est encore à ses débuts. Aux États-Unis, les tests génétiques destinés directement au consommateur ne sont pas non plus étroitement réglementés.
Sans compter que les facteurs génétiques et environnementaux qui pourraient dicter les types d'aliments que notre corps est le mieux à même de transformer vont bien au-delà des rares aliments pris en compte dans les kits de test à domicile.
Heureusement pour nous, plusieurs plans de régime peuvent et fonctionnent. Et certains, comme les régimes méditerranéens, les régimes pauvres en glucides, les régimes paléo et les régimes végétaliens, sont soutenus par la science actuelle. Le régime méditerranéen - chargé de légumes, de fruits, de céréales et d’huiles de qualité, et pauvre en viande rouge et en produits laitiers - a non seulement des effets bénéfiques sur la santé de votre cœur, mais aussi sur la perte de poids.
Comme dans tout programme d’exercices, l’essentiel est de trouver un régime alimentaire auquel vous pouvez vous tenir, que vous aimez et qui vous permet de faire tout le travail amusant et productif dont vous avez besoin. Heureusement, il existe des tonnes de ressources et d'applications téléphoniques qui peuvent vous aider à le faire. Et ils ne coûtent pas 299 $.
Allison Krupp est une écrivaine, rédactrice et romancière américaine. Entre aventures sauvages et multicontinentales, elle réside à Berlin, en Allemagne. Découvrez son site web ici.
