Votre guide pour le régime de dérivation gastrique

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L'importance de l'alimentation

Le pontage gastrique n'est pas pour tout le monde. Vous devez d’abord vous qualifier pour la chirurgie et comprendre les risques et les avantages qui en découlent. Ceux qui sont éligibles ont généralement un excès de poids supérieur à 100 livres ou un indice de masse corporelle (IMC) supérieur à 40. Vous pouvez également l'être si votre IMC se situe entre 35 et 40 et que votre santé met votre santé en danger.

Pour être un candidat viable, vous devez également être prêt à réapprendre vos habitudes alimentaires. De nouvelles habitudes alimentaires peuvent aider la chirurgie à avoir des effets positifs tout au long de la vie.

Avant votre chirurgie, vous devez planifier un régime spécial avant et après la chirurgie. Le régime préopératoire vise à réduire la quantité de graisse dans et autour du foie. Cela réduit le risque de complications pendant la chirurgie. Après l’opération, votre médecin vous préparera les directives générales relatives à l’alimentation. Le régime comprend plusieurs phases hebdomadaires. Il vous aide à récupérer, à répondre aux besoins de votre estomac désormais plus petit et à adopter des habitudes alimentaires plus saines.

Régime avant votre chirurgie

Perdre du poids avant une chirurgie aide à réduire la quantité de graisse dans et autour de votre foie et de votre abdomen. Cela peut vous permettre de subir une laparoscopie plutôt qu'une chirurgie ouverte. La chirurgie laparoscopique est moins invasive. Cela nécessite beaucoup moins de temps de récupération et est plus facile pour votre corps.

La perte de poids avant la chirurgie vous permet non seulement de rester en sécurité pendant la procédure, mais vous aide également à vous entraîner à une nouvelle façon de manger. C'est un changement qui dure toute la vie.

Votre plan d'alimentation exact et votre objectif de perte de poids préop seront déterminés par votre médecin. Votre plan alimentaire peut commencer dès que vous êtes autorisé à intervenir. Si la perte de poids n'est pas suffisante, la procédure peut être annulée ou différée. Donc, vous devriez commencer le plan de régime dès que vous le pouvez.

Des lignes directrices

Les directives varient d'une personne à l'autre, mais peuvent inclure les éléments suivants:

  • Éliminez ou diminuez les graisses saturées, y compris les produits à base de lait entier, la viande grasse et les aliments frits.
  • Éliminez ou diminuez les aliments riches en glucides, tels que les desserts sucrés, les pâtes, les pommes de terre, le pain et les produits à base de pain.
  • Éliminez les boissons riches en sucre, telles que les jus et les sodas.
  • Contrôle de la portion d'exercice.
  • Évitez les crises de boulimie.
  • Ne fumez pas de cigarettes.
  • Évitez les boissons alcoolisées et les drogues récréatives.
  • Ne buvez pas de boissons avec vos repas.
  • Prenez une multivitamine par jour.
  • Prendre des suppléments de protéines sous forme de shakes protéinés ou de poudre.

Ce qu'il faut manger

Le régime préopératoire se compose principalement de boissons protéinées et d’autres aliments riches en protéines et faibles en calories et faciles à digérer. Les protéines aident à renforcer et à protéger le tissu musculaire. Cela peut aider votre corps à brûler les graisses plutôt que les muscles. Les protéines aident également à garder votre corps fort, ce qui peut accélérer la récupération.

À l'approche de la date de votre chirurgie, vous devrez peut-être suivre un régime essentiellement liquide ou uniquement liquide. En fonction de votre poids et de votre état de santé général, votre médecin pourra vous autoriser à manger des solides pendant ce temps. Ceux-ci peuvent inclure du poisson, des céréales chaudes diluées ou des œufs à la coque.

Avant la chirurgie, assurez-vous de consulter l’anesthésiologiste pour obtenir des instructions sur ce que vous pouvez ou ne pouvez pas avoir avant la chirurgie. Ces suggestions changent. Ils voudront peut-être que vous buviez des liquides riches en glucides jusqu'à deux heures avant la chirurgie.

Régime après votre chirurgie

Après la chirurgie, le régime alimentaire passe par plusieurs étapes. Votre médecin ou votre diététiste déterminera la durée de chaque stade et ce que vous pourrez manger et boire. Toutes les étapes soulignent l’importance du contrôle des portions. Cette habitude vous aidera à continuer à perdre du poids et à vous préparer à manger de façon durable.

Première étape: régime liquide

Au cours de la première étape, votre apport nutritionnel est destiné à aider votre corps à guérir de la chirurgie. Votre régime peut vous aider à éviter les complications postopératoires. Les premiers jours, vous n'êtes autorisé à boire que quelques onces de liquides clairs à la fois. Cela aide votre estomac à guérir sans être étiré par la nourriture. Une fois les liquides clairs, vous passerez à d’autres types de liquides. Ceux-ci inclus:

  • café et thé décaféinés
  • lait écrémé
  • soupe mince et bouillon
  • jus non sucré
  • gélatine sans sucre
  • sucettes glacées sans sucre

Deuxième étape: régime en purée

Une fois que votre médecin a décidé que vous êtes prêt, vous pouvez passer à la deuxième étape. Cette étape consiste en des aliments en purée qui ont une consistance épaisse et pudding. De nombreux aliments peuvent être réduits en purée à la maison avec un robot culinaire, un mélangeur ou un autre appareil.

Les assaisonnements épicés peuvent irriter l'estomac, évitez-les donc complètement ou essayez-les un à la fois. Évitez les fruits contenant beaucoup de graines, comme les fraises ou le kiwi. Évitez également les aliments trop fibreux pour se liquéfier, tels que le brocoli et le chou-fleur.

Au lieu de cela, choisissez des aliments qui se liquéfient bien, tels que:

FruitsCompote de pommes
bananes
fruits en conserve
les pêches
abricots
poires
Ananas
des melons
Des légumesjus de tomate
épinard
carottes
courge d'été
haricots verts
Protéineyaourt
poisson blanc (morue, tilapia, aiglefin)
Cottage cheese
fromage ricotta
du boeuf
poulet
dinde
oeufs brouillés

Le jus V-8 et les aliments pour bébé du premier stade, qui ne contiennent pas de solides, sont également des options pratiques.

Lorsque vous commencez à inclure des purées dans votre alimentation, il est important de ne pas boire de liquide pendant que vous mangez.

Troisième étape: régime doux

Vous ne mangerez probablement que de la nourriture en purée pendant plusieurs semaines. Une fois que votre médecin a décidé que vous êtes prêt, vous pouvez commencer à intégrer des aliments mous et faciles à mâcher dans votre alimentation. Ceux-ci peuvent inclure:

  • œufs à la coque
  • viande hachée
  • poisson blanc cuit
  • fruits en conserve, tels que les pêches ou les poires

Il est important de manger de petites bouchées. Utilisez un bon contrôle des portions et mangez un peu à la fois.

Quatrième étape: stabilisation

La quatrième étape du régime de dérivation gastrique comprend la réintroduction d'aliments solides. Il commence généralement environ deux mois après la chirurgie. Vous aurez toujours besoin de couper en dés ou de couper votre nourriture en petites bouchées, car votre estomac est beaucoup plus petit. De gros morceaux de nourriture peuvent causer un blocage. Un blocage peut entraîner des douleurs, des nausées et des vomissements.

Introduisez les aliments lentement. De cette façon, vous pourrez mieux déterminer ceux que votre estomac peut tolérer et ceux à éviter. Éliminez tout aliment provoquant une gêne abdominale, des vomissements ou des nausées.

Aliments à éviter à la quatrième étape

Certains aliments ne doivent pas encore être essayés, tels que les aliments difficiles à digérer. Ceux-ci inclus:

  • les légumes fibreux ou filants, tels que les cosses de pois
  • pop corn
  • maïs en épi
  • boissons gazeuses, telles que seltzer
  • viande dure
  • friture
  • aliments croquants, tels que bretzels, granola, graines et noix
  • fruit sec
  • pain et produits à base de pain, tels que muffins

Environ quatre mois après la chirurgie, vous pourrez peut-être recommencer à manger normalement. Cependant, le contrôle des portions est toujours important. Assurez-vous que votre régime alimentaire se compose principalement de fruits, de légumes, de protéines maigres et de glucides sains. Évitez les aliments malsains riches en lipides, en glucides et en calories. Bien manger signifie que vous pouvez continuer à jouir d'une bonne santé sans reprendre du poids.

Directives générales pour le régime postop

Les directives pour votre régime postopératoire vous seront également utiles tout au long de votre vie. Ils comprennent:

  • Manger et boire lentement.
  • Contrôle de la portion d'exercice.
  • Ecoute ton corps. Si vous ne pouvez pas tolérer un aliment, comme un plat épicé ou frit, ne le mangez pas.
  • Évitez les aliments riches en gras et en sucre.
  • Profitez des boissons entre les repas, mais pas pendant les repas.
  • Buvez suffisamment chaque jour pour éviter la déshydratation.
  • Ne mangez que de petits morceaux de nourriture à la fois et mastiquez bien chaque morceau.
  • Prenez les vitamines recommandées par votre médecin.

Changements de mode de vie après votre chirurgie

Vous pouvez vous sentir motivé pour commencer ou reprendre un programme d'exercices. Immédiatement après la chirurgie, vous devez laisser votre corps guérir. Va lentement.

Pour le premier mois, les exercices à faible impact sont une bonne option. Ceux-ci incluent la marche et la natation. Vous pouvez également bénéficier de simples postures de yoga, d'étirements et d'exercices de respiration profonde.

Au cours des prochains mois, vous pourrez progresser lentement vers la musculation et la cardio-training.

Pensez en termes de mouvement et d'exercice. Les changements de mode de vie simples peuvent être des boosters de condition physique, tels que:

  • marcher au lieu de prendre le bus
  • se garer plus loin de votre destination
  • prendre les escaliers au lieu de l'ascenseur

Complications possibles de la chirurgie

Suivre les diètes appropriées avant et après l'opération vous aide à éviter les complications telles que la déshydratation, les nausées et la constipation.

Obstruction

Parfois, la connexion entre votre estomac et vos intestins peut devenir plus étroite. Cela peut se produire même si vous faites attention à ce que vous mangez. Si vous avez des nausées, des vomissements ou des douleurs à l'estomac pendant plus de deux jours, informez votre médecin. Ce sont tous les symptômes d'une obstruction.

Syndrome de dumping

Le contrôle des portions et le fait de manger et de boire lentement vous aident également à éviter ce que l'on appelle le syndrome de dumping. Le syndrome de dumping se produit lorsque des aliments ou des boissons pénètrent votre intestin grêle trop rapidement ou en trop grandes quantités. Manger et boire en même temps peut également causer le syndrome de dumping. C'est parce que cela augmente le volume d'admission.

Le syndrome de dumping peut survenir à n'importe quel stade du régime postop. Les symptômes incluent:

  • transpiration
  • la nausée
  • vomissement
  • vertiges
  • la diarrhée

Pour éviter le syndrome de dumping, une bonne règle est de prendre au moins une demi-heure pour manger chaque repas. Choisissez des aliments faibles en gras, faibles en sucre ou sans sucre. Attendez environ 30 à 45 minutes avant de boire des liquides et buvez-les toujours très lentement.

La ligne du bas

Le pontage gastrique peut vous donner un nouveau départ vers la santé et la forme physique. Suivre le régime préop et postop ira un long chemin vers votre succès. Une bonne alimentation peut vous protéger des complications chirurgicales et vous apprendre à bien manger et bien boire pendant le reste de votre vie.