Est-ce vraiment le café?
En tant que stimulant, la caféine peut stimuler les niveaux d'énergie et vous faire sentir plus nette. Aux États-Unis, le café est la principale source alimentaire de caféine. Environ 62% des Américains boivent du café tous les jours, selon la National Coffee Association.
Tout le monde ne réagit pas de la même manière à la caféine. Certaines personnes se sentent fatiguées après une seule tasse. D'autres peuvent boire plusieurs tasses par jour et ne ressentent aucun effet néfaste.
Mais ce n'est pas réellement le café qui vous fatigue. C'est la façon dont cela affecte votre corps qui peut conduire à la somnolence. Continuez à lire pour en savoir plus.
1. C'est parce que le café bloque l'adénosine
L'adénosine est une substance chimique du système nerveux central. Il régule votre cycle veille-sommeil. Lorsque vous êtes éveillé pendant la journée, vos niveaux d'adénosine augmentent, vous rendant éventuellement somnolent en supprimant l'activité des cellules du cerveau antérieur basal. Une fois que vous vous êtes endormi, les niveaux d'adénosine diminuent.
La caféine dans le café empêche les récepteurs de l'adénosine du cerveau de recevoir de l'adénosine, mais elle n'empêche pas la production réelle d'adénosine ni la capacité de former des récepteurs supplémentaires de l'adénosine. Cela signifie que lorsque les effets de la caféine s'atténuent, il se forme une accumulation d'adénosine qui veut se lier à ses récepteurs. Cela peut entraîner de la fatigue.
2. C'est parce que le café est un diurétique
La caféine est considérée comme un diurétique depuis des années. Un diurétique est une substance qui vous fait uriner plus souvent. Cela se prête à la théorie selon laquelle boire beaucoup de café augmente les risques de déshydratation.
Mais de nombreux scientifiques soutiennent que les boissons contenant de la caféine n’ont pas vraiment d’impact à long terme sur le débit urinaire, contrairement aux autres boissons.
Si vous constatez que boire du café vous fait uriner plus souvent que d'habitude, vous risquez de vous retrouver dans un cycle de déshydratation qui vous rendra plus fatigué.
Tout d'abord, votre corps perd de l'eau lorsque vous allez à la salle de bain. La perte d'eau peut réduire la quantité de liquide dans votre sang, ce qui peut affecter la façon dont votre système cardiovasculaire réagit pour maintenir la pression artérielle et le débit sanguin. La déshydratation peut entraîner une fréquence cardiaque rapide et une hypotension artérielle. Cela peut entraîner des sentiments de fatigue et de paresse.
Lorsqu'elles sont déshydratées, les cellules du corps perdent du volume de liquide. Lorsque cela affecte leur fonctionnement normal, cela peut également entraîner des sentiments de morosité. Il est naturel de chercher une autre tasse de café pour contrer cette morosité, mais cela peut relancer le cycle.
La caféine provoque également une vasoconstriction. Cela signifie que certains vaisseaux sanguins se rétrécissent. Cela pourrait modifier le flux sanguin à travers différentes parties du corps.
Si vous buvez beaucoup de café, vous ne buvez peut-être pas autant d'eau que vous devriez pour vous réhydrater. La Division de la santé et de la médecine des académies nationales recommande de se laisser guider par sa soif, mais fournit une prise d’eau totale quotidienne pour viser:
- 15 tasses (3,7 litres) pour un homme adulte moyen
- 11 tasses (2,7 litres) pour une femme adulte moyenne
Cette directive inclut l'eau dans les boissons autres que l'eau pure et l'eau des aliments que vous consommez. À moins que vous ne présentiez des symptômes de déshydratation, tels que de l'urine foncée et des maux de tête, vous buvez probablement suffisamment d'eau.
3. C'est à cause du sucre dans votre café
Si vous aimez ajouter du sucre à votre café, vous pouvez avoir du sucre régulier? Crashes? après l'avoir bu. Ce sucre ajouté peut prendre la forme de crème fouettée ou de sirop. Ce sont souvent la norme dans les boissons de café de spécialité.
Le corps traite le sucre beaucoup plus rapidement que la caféine. Une fois que votre corps a utilisé le sucre, vous risquez de subir un effondrement de l'énergie. La rapidité avec laquelle cela se produit dépend de la personne. Cela peut se produire dans les 90 minutes qui suivent l'ingestion de sucre.
Comment minimiser ces effets
Si vous ne voulez pas abandonner votre habitude du café, essayez de vous en tenir aux recommandations de consommation quotidienne.
Jusqu'à 400 milligrammes (mg) de caféine par jour sont considérés comme modérés. Cela représente environ deux à quatre tasses de 8 onces de café préparé par jour, en fonction du mélange de café.
Pour réduire davantage la fatigue, évitez les boissons à base de café contenant des sirops et des crèmes sucrés. Vous devriez également limiter votre utilisation des édulcorants ajoutés. Alterner une tasse de café avec une tasse d'eau peut également aider.
Si vous vivez régulièrement un après-midi en crise, essayez de passer au café ou au thé décaféiné après le déjeuner.
Rappelez-vous, le café n'est pas la seule chose qui contient de la caféine. Les boissons gazeuses, les énergisants et même certains analgésiques contiennent de la caféine. L’effet global de la caféine sur votre corps dépend de la quantité totale de votre corps provenant de toutes les sources et de la fréquence à laquelle vous prenez de la caféine.
La ligne du bas
Le café ne vous fatiguera pas instantanément, mais la caféine qu'il contient peut en fait provoquer de la fatigue après l'avoir bu régulièrement au fil du temps. Si vous vous en tenez à 400 mg de caféine par jour ou moins et que vous ajoutez facilement du sucre ajouté, vous devriez profiter des avantages de la caféine et éviter ses inconvénients.
