Vue d'ensemble
Votre métabolisme implique un ensemble de processus que tous les êtres vivants utilisent pour entretenir leur corps. Ces processus incluent à la fois l'anabolisme et le catabolisme. Les deux aident à organiser les molécules en libérant et en capturant de l'énergie pour que le corps continue à courir fort. Ces phases du métabolisme se produisent simultanément.
Anabolisme centre autour de la croissance et de la construction - la organisation de molécules. Dans ce processus, de petites molécules simples sont construites en molécules plus grandes et plus complexes. Un exemple d'anabolisme est la gluconéogenèse. C'est à ce moment que le foie et les reins produisent du glucose à partir de sources non glucidiques.
Catabolisme C'est ce qui se passe lorsque vous digérez les aliments et que les molécules se décomposent dans le corps pour être utilisées en tant qu'énergie. Les grosses molécules complexes du corps sont décomposées en molécules plus petites et simples. Un exemple de catabolisme est la glycolyse. Ce processus est presque l'inverse de la gluconéogenèse.
Comprendre l'anabolisme et le catabolisme peut vous aider à vous entraîner plus efficacement pour perdre de la graisse et gagner du muscle. Le repos fait également partie de l'équation. Votre métabolisme est au travail même lorsque vous dormez.
Hormones impliquées dans le catabolisme et l'anabolisme
Vos hormones jouent un rôle important dans ces processus. Différentes hormones dans le corps sont associées à l'anabolisme et au catabolisme.
Anabolisme implique les hormones:
- oestrogène
- insuline
- hormone de croissance
- testostérone
Catabolisme implique les hormones:
- adrénaline
- cortisol
- cytokines
- glucagon
Toute perturbation de vos hormones, comme les affections de la thyroïde, peut également affecter ces processus et votre métabolisme en général. Par exemple, une petite étude sur les bodybuilders a examiné leur équilibre hormonal anabolique-catabolique alors qu'ils se préparaient à la compétition. Certains hommes ont continué à s'entraîner et à manger comme d'habitude, tandis que d'autres avaient besoin d'énergie pour réduire leur masse graisseuse.
Le groupe à énergie réduite a enregistré une diminution significative de la masse grasse et de la masse musculaire par rapport au groupe témoin. Leurs niveaux d'insuline et d'hormone de croissance ont également diminué tout au long de l'étude. Les niveaux de testostérone ont également diminué entre 11 et 5 semaines avant la compétition. En d'autres termes, les voies anaboliques des hommes? ont été compromis, même chez ceux qui prenaient des protéines élevées.
Les chercheurs ont conclu que les bodybuilders pourraient avoir besoin de recourir à d'autres stratégies nutritionnelles pour prévenir un effet de dégradation catabolique avant la compétition.
Comment le catabolisme et l'anabolisme affectent le poids corporel
L'anabolisme et le catabolisme faisant partie de votre métabolisme, ces processus affectent votre poids. Rappelez-vous: lorsque vous êtes dans un état anabolique, vous développez et maintenez votre masse musculaire. Lorsque vous êtes dans un état catabolique, vous décomposez ou perdez de la masse totale, de graisse et de muscle.
Vous pourrez peut-être manipuler votre poids en comprenant ces processus et votre métabolisme général. Les processus anaboliques et cataboliques entraînent tous deux une perte de graisse au fil du temps. En ce qui concerne votre poids sur le pèse-personne comme référence, toutefois, les choses peuvent devenir un peu délicates.
- Si vous faites beaucoup de séances d'entraînement anaboliques, vous aurez tendance à perdre de la graisse et à maintenir ou même à gagner du muscle. Le muscle pèse plus que la graisse. Votre poids corporel et votre indice de masse corporelle peuvent rester plus élevés malgré un physique plus maigre.
- Les entraînements cataboliques, en revanche, peuvent vous aider à perdre du poids en éliminant la graisse et les muscles. Vous peserez moins, mais vous aurez également beaucoup moins de masse musculaire critique.
Vous pouvez considérer ces processus comme une équation permettant de prédire si vous pouvez perdre ou prendre du poids.
Prenez le catabolisme (la quantité d'énergie produite par votre corps) et soustrayez l'anabolisme (la quantité d'énergie utilisée par votre corps). Si vous en produisez plus que vous n'en consommez, vous pouvez perdre du poids au fur et à mesure que votre énergie emmagasine de la graisse. Si vous utilisez plus que vous ne produisez, l'inverse peut se produire.
Bien entendu, il existe des exceptions, en particulier si vous avez des conditions médicales sous-jacentes qui affectent vos hormones.
Exercices cataboliques et anaboliques
Travailler votre corps de différentes manières peut produire des résultats différents. L'entraînement cardiovasculaire et musculaire est associé à des processus métaboliques différents. Voici comment tirer le meilleur parti de vos entraînements, en fonction de vos objectifs.
Catabolique
Les exercices cataboliques sont des exercices d'aérobic ou de cardio. Ils peuvent inclure des mouvements - comme la course à pied, la natation et le cyclisme - lorsque vous êtes dans un état d'activité stable pendant une période relativement longue. Selon l'American College of Sports Medicine, cherchez à faire au moins les exercices aérobiques suivants chaque semaine:
- 150 minutes d'intensité modérée, ou
- 75 minutes d'intensité vigoureuse
Cela se décompose généralement en trois à cinq jours de formation. Si vous avez des antécédents de problèmes de santé, consultez votre médecin pour obtenir le feu vert avant de commencer ce traitement.
Votre fréquence cardiaque, votre tension artérielle et votre respiration augmentent pendant un exercice catabolique. Le corps décompose le glycogène au cours de vos séances de transpiration pour l'utiliser comme carburant. Lorsque vous manquez de glucides, le cortisol de votre corps utilise des acides aminés pour créer de l'énergie.
En conséquence, des exercices cataboliques peuvent vous aider à bâtir un cœur et des poumons en bonne santé. Mais ils peuvent également vous faire perdre de la masse corporelle, à la fois musculaire et adipeuse. Il décompose efficacement les muscles au fil du temps. Une partie de ce muscle peut être reconstruite pendant le sommeil ou le repos de huit heures ou plus par le biais de processus anaboliques spontanés.
Anabolisant
Si vous souhaitez développer vos muscles, rester dans un état catabolique pendant trop longtemps peut jouer contre vous. Cela peut diminuer votre masse musculaire et même compromettre votre santé globale. Prévenir le catabolisme consiste à maintenir un bon équilibre entre votre nutrition, votre entraînement et votre récupération.
Le muscle peut être maintenu en s'entraînant trois ou quatre jours par semaine.L'exemple de programme d'exercices suivant peut vous aider à rester dans un bâtiment ou dans un état anabolique. Essayez de vous concentrer sur un domaine par jour, en vous reposant entre les deux.
Groupes musculaires | Exercice |
poitrine, abdominaux | ? presse de banc inclinée barbell ? développé couché plat haltère ? croisement de câbles ? crunches (3 séries de 25 répétitions) |
quadriceps, ischio-jambiers, mollets | ? extensions de jambe squats ? presse jambes inclinées ? haltères se fend ? boucles de jambe debout ? boucles de jambe allongées ? veau debout machine soulève |
dos, biceps et abdominaux | ? pullup à prise large (3 séries de 10 répétitions) ? traction rapide latéral ? rangée d'haltères courbées ? haltérophilie ? jambe levée (3 séries de 25 répétitions) |
épaules, triceps | ? presse épaule haltère assis ? haltère debout élévation latérale ? mouche inversée ? haussement d'épaules ? pression des triceps ? extension des triceps couchés |
Sauf indication contraire, effectuez chaque exercice en 3 séries de 15 répétitions, en diminuant jusqu'à 12, puis 8 répétitions. Globalement, pour rester dans un état anabolique et maintenir votre masse musculaire, vous devez vous entraîner de cette manière régulièrement.
Travailler ensemble
Vous pouvez également faire des exercices qui associent anaboliques et cataboliques. Un programme d'exercices bien équilibré devrait inclure à la fois des exercices d'aérobic et de musculation. Le sprint et autres séances d'entraînement à haute intensité (HIIT) en sont de bons exemples. Dans ce type d'entraînement, votre corps travaille dur à la fois sur l'endurance cardiovasculaire et la force. Le résultat est la construction musculaire et la perte de graisse.
Les chercheurs ont examiné cette idée en demandant aux participants de parcourir quatre fois 250 mètres sur un tapis roulant à 80% de leur capacité maximale en vitesse. Ils se reposèrent trois minutes entre les sprints. Leurs résultats ont montré des changements dans l'équilibre anabolique-catabolique des hormones. La testostérone, par exemple, a augmenté de manière significative, montrant l'implication du processus anabolique.
La ligne du bas
L'anabolisme nécessite de l'énergie pour grandir et se construire. Le catabolisme utilise de l'énergie pour se décomposer. Ces processus métaboliques fonctionnent ensemble dans tous les organismes vivants pour produire des choses telles que l’énergie et réparer les cellules.
Comprendre la différence entre les processus anaboliques et cataboliques peut vous aider à atteindre vos objectifs en salle de sport et sur votre balance. Quoi que vous cherchiez à réaliser, faites de l'exercice régulièrement - cardio et l'entraînement en force - plus un régime riche en aliments entiers peuvent vous aider à rester en bonne santé, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur.