L'origan est une herbe parfumée connue comme ingrédient de la cuisine italienne.
Cependant, il peut également être concentré dans une huile essentielle riche en antioxydants et en composés puissants aux bienfaits prouvés pour la santé.
L'huile d'origan semble être utile à la fois lorsqu'elle est consommée ou appliquée sur la peau.
Fait intéressant, c'est un antibiotique naturel efficace et un antifongique qui peut également vous aider à perdre du poids et à réduire votre taux de cholestérol.
Qu'est-ce que l'huile d'origan?
L'huile d'origan provient des feuilles et des pousses de l'usine d'origan.
Botaniquement connu sous le nom Origanum vulgare, l’origan est une plante à fleurs de la même famille que la menthe. Il est souvent utilisé comme herbe pour aromatiser les aliments.
Bien qu’elle soit originaire d’Europe, elle se développe maintenant dans le monde entier.
L'origan est très populaire depuis que les Grecs et les Romains l'utilisaient à des fins médicinales dans l'Antiquité. En fait, le nom origan provient des mots grecs "oros", qui signifie "montagne", et "ganos", qui signifie joie ou plaisir.
L'huile d'origan est obtenue en séchant à l'air les feuilles et les pousses de la plante. Une fois séchées, l'huile est extraite et concentrée par distillation à la vapeur (1).
L'huile contient des composés appelés phénols, terpènes et terpénoïdes, qui possèdent de puissantes propriétés antioxydantes et qui sont responsables de son parfum (2):
- Carvacrol: Le phénol le plus abondant dans l'huile d'origan. Il a été démontré qu’il enrayait la croissance de plusieurs types de bactéries (3).
- Thymol: Un antifongique naturel qui peut également soutenir le système immunitaire et protéger contre les toxines (4).
- Acide rosmarinique: Un puissant antioxydant qui aide à protéger contre les dommages causés par les radicaux libres (5).
On pense que ces composés sous-tendent les nombreux avantages pour la santé de l'origan.
Voici neuf avantages et utilisations potentiels de l'huile d'origan.
1. antibiotique naturel
L'huile d'origan et le carvacrol qu'elle contient peuvent aider à combattre les bactéries.
Staphylococcus aureus les bactéries sont l'une des causes les plus courantes d'infection. Ils provoquent des maux, notamment une intoxication alimentaire et des infections cutanées.
Une étude particulière a examiné si l'huile d'origan améliorait la survie des souris infectées par Staphylococcus aureus.
Six souris sur 14 (43%) ayant reçu de l'huile d'origan ont survécu plus de 30 jours, un taux de survie presque aussi élevé que celui de 7 sur 14 (50%) chez les souris ayant reçu des antibiotiques réguliers (6).
Des recherches ont également montré que l'huile d'origan pouvait être efficace contre les types de bactéries pouvant devenir résistantes aux antibiotiques.
Ceci comprend Pseudomonas aeruginosa et E. coli, qui sont tous deux des causes communes d'infections des voies urinaires et des voies respiratoires (7, 8).
Résumé Une étude chez la souris a montré que l’huile d’origan était presque aussi efficace que les antibiotiques contre les bactéries communes, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires.
2. Peut aider à réduire le cholestérol
Des études ont montré que l'huile d'origan peut aider à réduire le cholestérol.
Dans une étude, 48 personnes présentant un taux de cholestérol légèrement élevé ont reçu des conseils concernant leur régime alimentaire et leur mode de vie afin de les aider à réduire leur cholestérol. Trente-deux participants ont également reçu 0,85 once (25 ml) d'huile d'origan après chaque repas.
Après trois mois, ceux à qui on avait donné de l'huile d'origan avaient un «mauvais» cholestérol LDL et un «bon» cholestérol HDL, plus élevés que ceux qui venaient de recevoir un régime et un mode de vie (9).
Le carvacrol, composé principal de l'huile d'origan, a également démontré son efficacité dans la réduction du cholestérol chez les souris nourries avec un régime alimentaire riche en graisses pendant 10 semaines.
Les souris ayant reçu du carvacrol en plus du régime riche en graisses avaient un taux de cholestérol significativement plus bas à la fin des 10 semaines, par rapport à celles qui venaient de recevoir un régime riche en graisses (10).
On pense que l’effet hypocholestérolémiant de l’huile d’origan est dû aux phénols carvacrol et thymol (11).
Résumé Il a été démontré que l'huile d'origan réduisait le cholestérol dans des études sur des personnes et des souris présentant un cholestérol élevé. On pense que cela résulte des composés carvacrol et thymol.
3. Antioxydant puissant
Les antioxydants aident à protéger le corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
On pense que les dommages des radicaux libres jouent un rôle dans le vieillissement et le développement de certaines maladies, telles que le cancer et les maladies cardiaques.
Les radicaux libres sont partout et sont un produit naturel du métabolisme.
Cependant, ils peuvent s'accumuler dans le corps en étant exposés à des facteurs environnementaux tels que la fumée de cigarette et les polluants atmosphériques.
Une étude a comparé la teneur en antioxydants de 39 herbes communément utilisées et a révélé que l'origan avait la plus forte concentration d'antioxydants.
Il a été découvert que l'origan contenait 3 à 30 fois plus d'antioxydants que les autres herbes étudiées, parmi lesquelles le thym, la marjolaine et le millepertuis.
L'origan a également 42 fois plus d'antioxydant que les pommes et quatre fois plus de bleuets, gramme par gramme. Cela serait dû principalement à sa teneur en acide rosmarinique (12).
Parce que l'huile d'origan est très concentrée, vous avez besoin de beaucoup moins d'huile d'origan pour obtenir les mêmes bénéfices antioxydants que vous le feriez avec de l'origan frais.
Résumé L'origan frais a une teneur très élevée en antioxydants, bien supérieure à celle de la plupart des fruits et légumes, gramme par gramme. La teneur en antioxydants est concentrée dans l'huile d'origan.
4. Peut aider à traiter les infections à levures
La levure est un type de champignon. Cela peut être sans danger, mais une prolifération excessive peut entraîner des problèmes d’intestin et des infections, telles que le muguet.
La levure la plus connue s'appelle Candidose, qui est la cause la plus courante d'infections à levures dans le monde (13).
Dans des études sur des éprouvettes, l’huile d’origan s’est révélée efficace contre cinq types différents de Candidose, comme ceux qui causent des infections dans la bouche et le vagin.En fait, elle était plus efficace que toute autre huile essentielle testée (14).
Des études en éprouvette ont également révélé que le carvacrol, l’un des principaux composés de l’huile d’origan, est très efficace contre la Candidose (15).
Niveaux élevés de levure Candidose ont également été associés à certaines affections intestinales, telles que la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse (16).
Une étude en éprouvette de l’efficacité de l’huile d’origan sur 16 souches différentes de Candidose conclu que l’huile d’origan pouvait constituer un bon traitement alternatif pour Candidose les infections à levures. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires (17).
Résumé Dans des études sur éprouvettes, l’huile d’origan s’est révélée efficace contre la forme de levure la plus courante, Candidose.
5. Peut améliorer la santé de l'intestin
L'origan peut avoir des effets bénéfiques sur la santé intestinale.
Les symptômes intestinaux tels que la diarrhée, la douleur et les ballonnements sont fréquents et peuvent être causés par des parasites intestinaux.
Une étude a donné 600 mg d'huile d'origan à 14 personnes présentant des symptômes intestinaux à la suite d'un parasite. Après un traitement quotidien de six semaines, tous les participants ont présenté une réduction du nombre de parasites et 77% ont été complètement guéris.
Les participants ont également constaté une réduction des symptômes intestinaux et de la fatigue associés aux symptômes (18).
L'huile d'origan peut également aider à protéger contre une autre plainte intestinale courante connue sous le nom de "fuite intestinale". Cela se produit lorsque la paroi intestinale est endommagée, permettant ainsi aux bactéries et aux toxines de passer dans le sang.
Dans une étude sur les porcs, l'huile d'origan a protégé la paroi de l'intestin contre les dommages et l'a empêchée de devenir "fuyante". Il a également réduit le nombre de E. coli bactéries dans l'intestin (19).
Résumé L'huile d'origan peut être bénéfique pour la santé de l'intestin en éliminant les parasites intestinaux et en la protégeant contre les fuites intestinales.
6. Peut avoir des propriétés anti-inflammatoires
L'inflammation dans le corps est liée à un certain nombre d'effets néfastes sur la santé.
La recherche a montré que l'huile d'origan peut réduire l'inflammation.
Une étude a montré que l'huile d'origan, ainsi que l'huile de thym, réduisaient les marqueurs inflammatoires dans le sang des souris atteintes de colite provoquée artificiellement (20).
Le carvacrol, l'un des composants clés de l'huile d'origan, a également été associé à la réduction de l'inflammation.
Une étude a directement appliqué différentes concentrations de carvacrol aux pattes ou aux oreilles enflées des souris. Le carvacrol a réduit le gonflement des pattes de 35 à 61% et le gonflement des oreilles de 33 à 43% (21).
Résumé L'huile d'origan peut aider à réduire l'inflammation chez les souris, bien que des études humaines soient nécessaires.
7. pourrait aider à soulager la douleur
L'huile d'origan a été étudiée pour ses propriétés antidouleur.
Une étude chez des souris a testé la capacité des analgésiques classiques et des huiles essentielles, y compris l'huile d'origan, à soulager la douleur.
Il a été constaté que l'huile d'origan réduisait considérablement la douleur chez la souris, avec des effets similaires aux analgésiques couramment utilisés, le fenoprofène et la morphine.
La recherche a suggéré que ces résultats étaient probablement dus à la teneur en carvacrol de l'huile d'origan (22).
Une étude similaire a montré que l'huile d'origan non seulement réduisait la douleur chez le rat, mais que la réponse était liée à la dose. Autrement dit, plus les rats consommaient d'huile d'origan, moins ils semblaient ressentir de la douleur (23).
Résumé L'huile d'origan peut réduire considérablement la douleur chez les souris et les rats, avec des effets analgésiques similaires à ceux de certains médicaments couramment utilisés.
8. Peut avoir des propriétés de lutte contre le cancer
Quelques études ont indiqué que le carvacrol, l'un des composés de l'huile d'origan, pourrait avoir des propriétés anticancéreuses.
Dans des études sur des cellules cancéreuses dans des éprouvettes, le carvacrol a montré des résultats prometteurs contre les cellules cancéreuses du poumon, du foie et du sein.
Il a été constaté qu’il inhibe la croissance cellulaire et provoque la mort des cellules cancéreuses (24, 25, 26).
Bien que cette recherche soit prometteuse, aucune étude n’a été réalisée sur des personnes; des recherches supplémentaires sont donc nécessaires.
Résumé Des études préliminaires ont montré que le composé le plus abondant dans l'huile d'origan, le carvacrol, inhibe la croissance des cellules cancéreuses et provoque la mort cellulaire dans les cellules cancéreuses du poumon, du foie et du sein.
9. Peut vous aider à perdre du poids
Merci à la teneur en carvacrol de l'huile d'origan, il peut aider à perdre du poids.
Dans une étude, les souris ont été nourries avec un régime alimentaire normal, un régime riche en graisses ou un régime riche en graisses avec du carvacrol. Ceux qui recevaient du carvacrol parallèlement à leur régime riche en graisses gagnaient nettement moins de poids et de graisse corporelle que ceux qui venaient de suivre un régime riche en graisses.
En outre, le carvacrol a semblé inverser la chaîne des événements pouvant conduire à la formation de cellules adipeuses (27).
Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour démontrer que l'huile d'origan joue un rôle dans la perte de poids, mais cela peut valoir la peine d'être essayé dans le cadre d'une alimentation et d'un mode de vie sains.
Résumé L'huile d'origan peut être bénéfique pour la perte de poids grâce à l'action du carvacrol, bien que des études humaines soient nécessaires.
Comment utiliser l'huile d'origan
L'huile d'origan est disponible sous forme d'huile liquide en bouteille ou sous forme de gélule. Il peut être acheté dans la plupart des magasins d’aliments naturels ou en ligne.
Il s'agit généralement d'une huile moins chère que sous forme de capsule, bien que les capsules puissent être utiles si vous n'aimez pas le goût de l'origan.
Étant donné que les forces des huiles et des gélules varient, il est important de lire les instructions sur les emballages individuels pour savoir comment utiliser le produit.
Il peut être appliqué sur la peau ou pris par la bouche, en fonction de l'affection traitée. Cependant, l'huile doit toujours être diluée.
Il n'y a pas de dose efficace standard documentée d'huile d'origan, mais voici un guide d'utilisation:
- Sur la peau: En cas d'affections cutanées ou d'infections, diluer avec de l'huile d'olive à raison de 5 ml (1 c. À thé) d'huile d'olive par goutte d'huile d'origan, puis appliquer sur la zone touchée.
- Sous la langue: Diluer avec de l'huile d'olive à raison d'une goutte d'huile d'origan pour une goutte d'huile d'olive.Placez 1 à 3 gouttes de cette dilution sous la langue, maintenez-la pendant quelques minutes, puis rincez à l'eau.
- Avalé: Si vous prenez l'huile d'origan par voie orale, vous pouvez en verser quelques gouttes dans une tasse (237 ml) d'eau, vous gargariser puis avaler.
Si vous souhaitez prendre de l'huile d'origan, mais que vous prenez actuellement des médicaments sur ordonnance, assurez-vous de consulter votre médecin avant de commencer.
De plus, l'huile d'origan n'est généralement pas recommandée aux femmes enceintes ou allaitantes.
Résumé L'huile d'origan est disponible sous forme liquide ou en capsule. Il peut être appliqué directement sur une zone, tombé sous la langue ou avalé, mais doit toujours être dilué avant utilisation.
Le résultat final
L'huile d'origan est relativement bon marché et facilement disponible sous forme liquide ou sous forme de capsule.
Il est plus riche en antioxydants que la plupart des fruits et légumes et regorge de composés puissants appelés phénols.
L'huile d'origan peut être efficace contre les infections bactériennes et fongiques, l'inflammation et la douleur, entre autres conditions.
Globalement, il semble avoir plusieurs avantages pour la santé et pourrait être utile comme traitement naturel pour certains problèmes de santé courants.
