Tout ce que vous devez savoir sur le miel de manuka

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Pourquoi chérie Manuka?

Le miel de Manuka est utilisé comme une pommade naturelle pour les plaies de toutes sortes. Il a été salué comme un combattant de germes de premier plan à une époque de résistance aux antibiotiques conventionnels. Les partisans affirment également que le miel de Manuka peut traiter d’autres problèmes allant de l’acné aux sinus.

Le miel de Manuka n'a pas été utilisé très longtemps comme remède traditionnel. C'est le produit de l'usine de broussailles de Nouvelle-Zélande qui lui a donné son nom. Les abeilles européennes l'ont introduite dans la région au début du 19ème siècle. Lorsque les abeilles pollinisent à partir de cette plante, leur miel est plus puissant que le miel d'abeille ordinaire. C'est parce qu'il a une concentration plus élevée de méthylglyoxal (MGO).

Quels sont les avantages du miel de Manuka?

En ce qui concerne les superaliments, le miel brut est associé à des bénéfices pour la santé. Manuka n'est pas un miel brut, mais il est spécialisé. Il est antibactérien et résistant aux bactéries. Cela signifie que les bactéries ne devraient pas être en mesure de développer une tolérance à ses effets antibactériens.

On dit que le miel de Manuka est efficace pour tout traiter, des maux de gorge à l'élimination des imperfections de la peau.

Les autres avantages supposés du miel comprennent:

  • aider à guérir les coupures et les éraflures
  • élimination des infections
  • soulager les maux d'estomac
  • améliorer la digestion
  • renforcer le système immunitaire
  • fournir de l'énergie

Que dit la recherche

Contrairement à la plupart des traitements alternatifs, des preuves scientifiques confirment les bienfaits curatifs du miel de Manuka. Ces avantages comprennent:

La guérison des plaies

Comme les autres miels, le miel de Manuka peut aider à guérir les plaies. Toutes les formes de miel sont acides et ont un pH compris entre 3,2 et 4,5. Il a été démontré que les propriétés acides du miel favorisent la guérison.

L'acidité bloque également les enzymes qui décomposent les protéines et les peptides dont le corps a besoin pour se réparer. La concentration élevée de sucre dans le miel contribue également à protéger les plaies.

Le miel est pauvre en humidité et aspire le liquide d'une plaie. Cela aide à éliminer les déchets et à accélérer le processus de guérison. Le miel tire également l'eau des cellules des bactéries envahissantes. Les bactéries ont besoin d'eau pour se développer et survivre. Tirer l'eau des bactéries envahissantes les tuera.

Propriétés antivirales

Tous les types de miel ont été utilisés comme antibiotiques naturels au cours des siècles. Ces dernières années, des chercheurs ont découvert que le pouvoir du miel de tuer les germes provenait du peroxyde d'hydrogène produit à l'aide d'une enzyme de l'abeille.

Le miel de Manuka va encore plus loin en s'attaquant aux germes avec une substance appelée MGO. Présent dans le nectar de certaines plantes de Manuka, cette substance aide à guérir les plaies mineures et chroniques.

C'est pourquoi la FDA (Food and Drug Administration) américaine a approuvé des bandages infusés au miel de Manuka pour les ventes en vente libre et sur ordonnance.

Plus le miel contient de MGO, plus il a de propriétés antivirales et antibactériennes.

Propriétés antibactériennes

Des dizaines d’espèces de bactéries sont sensibles au miel de Manuka, notamment Staphylococcus aureus et Streptocoque. Manuka semble également être efficace contre Clostridium difficile, organisme difficile à traiter, se propage souvent dans les établissements de santé.

Les chercheurs sont particulièrement intéressés par le fait que le miel de Manuka semble s'attaquer aux infections qui forment un biofilm ou une mince couche de bactéries glissantes. En effet, une fois qu'une infection a formé un biofilm, elle est considérée comme non traitable.

À ce jour, aucune résistance microbienne au miel n'a été signalée. Cela suggère qu'il pourrait être efficace contre les organismes résistants et les infections de plaies persistantes qui ne guérissent pas avec une antibiothérapie régulière. Pour cette raison, le miel est considéré comme une option de dernier recours contre l'infection.

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Comment utiliser le miel de Manuka

Les fabricants de miel de Manuka attribuent à leur produit une classification unique du facteur Manuka (UMF). Ce nombre décrit les niveaux de MGO et d'un précurseur, la dihydroxyacétone.

La plage de score UMF est la suivante:

  • 0 à 4: une quantité indétectable est présente
  • 5 à 9: faibles niveaux présents
  • 10 à 15: les niveaux utiles sont présents
  • 16: des niveaux supérieurs et élevés sont présents

Plus le nombre UMF est élevé, plus le niveau de ces composés est élevé. Pour obtenir le maximum d'avantages, utilisez un miel de Manuka avec un facteur UMF élevé.

Soin de la peau

Le miel de Manuka pourrait réduire l'inflammation et l'irritation associées à l'acné. Pour ce faire, appliquez le miel de Manuka directement sur la peau. Assurez-vous de couvrir la zone touchée avec une fine couche de miel.

Vous devez laisser ce masque pendant au moins 15 minutes.Vous obtiendrez de meilleurs résultats si vous laissez le masque pendant une heure ou plus.

Vous pouvez également utiliser du miel de Manuka pour soulager l'eczéma. Selon les recherches présentées sur HealWithFood.org, le mélange de miel, d’huile d’olive et de cire d’abeille pourrait donner des résultats probants. Il est recommandé d'appliquer le mélange trois fois par jour.

Digestion et immunologie

Pour récolter les bienfaits digestifs du miel de Manuka, vous devez en manger 1 à 2 cuillerées à soupe chaque jour. Vous pouvez le manger directement ou l'ajouter à votre nourriture.

Si vous souhaitez intégrer du miel de Manuka à votre programme de repas, envisagez de l'étaler sur une tranche de pain grillé à grains entiers ou de l'ajouter à un yaourt. Les buveurs de thé peuvent également ajouter une cuillerée à soupe à leur tasse du matin.

Si vous avez mal à la gorge ou si vous voulez simplement être proactif, essayez de prendre 1/2 à 1 cuillère à soupe de miel de Manuka chaque jour. Si vous n'êtes pas malade, cela peut renforcer votre système immunitaire et vous empêcher de tomber malade. Si vous avez déjà mal à la gorge, cela peut aider à soulager vos symptômes.

Les soins des plaies

Vous pourrez peut-être traiter des éraflures et des coupures mineures avec du miel de Manuka. Votre médecin évaluera les coupures sévères ou profondes, des soins de suture ou d’autres traitements antibiotiques pouvant être nécessaires.

Vous devriez pouvoir déterminer la quantité de miel nécessaire en évaluant la quantité de liquide qui s'écoule de la plaie. Plus il y a de fuites, plus vous devez utiliser de miel pour habiller la région.

Pour ce faire, appliquez le miel sur un pansement. Ensuite, appliquez le bandage sur la plaie. Vous ne devriez pas appliquer le miel directement sur la plaie.

En outre, vous devrez peut-être changer le bandage et appliquer le miel plus souvent. En effet, des fuites excessives peuvent diluer le miel et en réduire les effets.

L'utilisation d'un pansement étanche ou imperméable peut aider à empêcher le miel de se répandre à l'extérieur de la zone bandée.

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Risques et avertissements

Pour la plupart des gens, le miel de Manuka est sans danger pour la consommation. Il n'y a généralement pas de limite à la quantité de miel de Manuka que vous pouvez ingérer. Mais si vous êtes diabétique, parlez-en à votre médecin avant d’ajouter du miel de Manuka à votre régime. Le miel de Manuka, comme les autres miels, a une forte teneur en sucre. Cela peut provoquer une augmentation de votre glycémie.

Certains chercheurs se demandent également si le miel de Manuka ralentit la cicatrisation des plaies chroniques chez les personnes atteintes de diabète. En effet, lorsqu'il est utilisé seul, le MGO est toxique pour les cellules vivantes. Cependant, de nombreux cas de traitement chronique des plaies au miel de Manuka ont été signalés. Mais plus de recherche est nécessaire.

Si vous êtes allergique à d'autres types de miel, consultez votre médecin. Vous ne pourrez probablement pas utiliser le miel de Manuka sans avoir une réaction allergique.

Ce qu'il faut rechercher lors de l'achat de miel de Manuka

Le miel de Manuka est largement disponible en ligne et dans certains magasins d’aliments naturels. Lors de votre achat, il est important de comprendre exactement ce que vous obtenez - le miel de Manuka n’est pas toujours pareil.

Ce type de miel est souvent appelé «miel actif de Manuka». ce qui peut être trompeur. Ce terme fait référence aux effets antibactériens produits par le peroxyde d'hydrogène. Ces effets antibactériens se retrouvent dans tous les types de miel.

Pour garantir les propriétés curatives uniques du miel de Manuka, recherchez une référence à "l'activité antibactérienne non-peroxyde (NPA)". ou une cote UMF. La notation UMF mesure la quantité de NPA présente dans le miel.

Adhérez également aux marques qui contiennent MGO, le facteur antibactérien unique dans le miel de Manuka. Plus il y a de MGO, mieux c'est.

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