Vue d'ensemble
Le don de sang est un moyen relativement sûr d'aider les personnes atteintes de problèmes de santé graves. Donner du sang peut entraîner certains effets secondaires, tels que la fatigue ou l'anémie. Manger et boire les bonnes choses avant et après un don peut aider à réduire le risque d'effets secondaires.
Lisez ce qui suit pour savoir ce que vous devez manger et boire avant de faire un don de sang, ainsi que des conseils pour ce que vous pouvez faire après avoir fait un don.
Que manger et boire
Si vous faites un don de sang, il est important de rester hydraté avant et après votre don. En effet, environ la moitié de votre sang est constitué d’eau. Il est également bon d'augmenter votre consommation de fer car vous perdez du fer lorsque vous faites un don. De faibles niveaux de fer peuvent provoquer des symptômes de fatigue.
Le fer
Le fer est un minéral important que votre corps utilise pour fabriquer de l'hémoglobine. L'hémoglobine est responsable du transport de l'oxygène de vos poumons au reste de votre corps.
Une alimentation bien équilibrée et riche en aliments riches en fer peut vous aider à stocker plus de fer. Si vous ne conservez pas assez de fer pour compenser le fer perdu lors du don de sang, vous pouvez développer une anémie ferriprive.
Il existe deux types de fer dans les aliments: le fer hémique et le fer non hémique. Le fer hémique est plus facilement absorbé, il augmente donc votre taux de fer plus efficacement. Votre corps absorbe jusqu'à 30% de fer hémique et seulement 2 à 10% de fer non hémique.
Avant de donner votre sang, envisagez d'augmenter votre consommation d'aliments riches en fer. Cela peut aider à augmenter les réserves de fer dans votre corps et à réduire votre risque d'anémie ferriprive.
Les aliments riches en fer hémique comprennent:
- Viandes, comme boeuf, agneau, jambon, porc, veau et boeuf séché.
- la volaille, comme le poulet et la dinde.
- Poissons et fruits de mercomme le thon, les crevettes, les palourdes, l’aiglefin et le maquereau.
- Organes, comme le foie.
- Des œufs.
Les aliments riches en fer nonheme comprennent:
- Des légumes, tel que épinards, patates douces, pois, brocoli, haricots verts, feuilles de betterave, feuilles de pissenlit, chou vert, chou frisé et bette à carde
- Pains et céréales, comprenant pain blanc enrichi, céréales enrichies, pain de blé entier, pâtes enrichies, blé, céréales de son, semoule de maïs, avoine, pain de seigle et riz enrichi.
- Fruitscomme les fraises, la pastèque, les raisins secs, les dattes, les figues, les pruneaux, le jus de pruneaux, les abricots secs et les pêches séchées.
- Des haricots, y compris le tofu, le rein, le pois chiche, les pois blancs, les pois secs, les haricots secs et les lentilles.
Vitamine C
Bien que le fer hémique augmente plus efficacement vos niveaux de fer, la vitamine C peut aider votre corps à mieux absorber le fer d'origine végétale, ou fer non hémique.
De nombreux fruits sont une bonne source de vitamine C. Les fruits riches en cette vitamine comprennent:
- cantaloup
- agrumes et jus
- kiwi
- mangue
- Papaye
- ananas
- des fraises
- framboises
- myrtilles
- canneberges
- pastèque
- tomates
Eau
Environ la moitié du sang que vous donnez est constituée d’eau. Cela signifie que vous voudrez être complètement hydraté. Lorsque vous perdez des liquides pendant le processus de collecte du sang, votre tension artérielle peut chuter et provoquer des vertiges. La Croix-Rouge américaine recommande de boire 16 onces d'eau supplémentaires avant de donner du sang. Les autres boissons non alcoolisées sont bien aussi.
Ce liquide supplémentaire s'ajoute aux 72 à 104 onces recommandées (9 à 13 tasses) que vous devriez boire chaque jour.
Ce qu'il faut éviter
Certains aliments et boissons peuvent avoir un effet négatif sur votre sang. Avant de donner du sang, essayez d'éviter ce qui suit:
De l'alcool
Les boissons alcoolisées conduisent à la déshydratation. Essayez d'éviter de boire de l'alcool 24 heures avant de donner du sang. Si vous buvez de l'alcool, veillez à compenser en buvant plus d'eau.
Les aliments gras
Les aliments riches en matières grasses, tels que les frites ou la crème glacée, peuvent affecter les analyses effectuées sur votre sang. Si votre don ne peut pas être testé pour des maladies infectieuses, il ne peut pas être utilisé pour une transfusion. Donc, sautez les beignets le jour de la donation.
Bloqueurs de fer
Certains aliments et boissons peuvent affecter la capacité de votre corps à absorber le fer. Vous n'avez pas à éviter complètement ces aliments, mais évitez de les manger en même temps que vous consommez des aliments riches en fer ou des suppléments de fer. Les aliments qui réduisent l'absorption du fer comprennent:
- café et thé
- aliments riches en calcium comme le lait, le fromage et le yogourt
- vin rouge
- Chocolat
Aspirine
Si vous faites un don de plaquettes sanguines - ce qui est un processus différent du don de sang entier ou régulier - votre système doit être exempt d'aspirine pendant 48 heures avant le don.
Que manger et boire après avoir donné du sang
Après avoir fait un don de sang, vous recevrez un en-cas léger et quelque chose à boire. Cela aidera à stabiliser votre glycémie et votre niveau de liquide. Pour reconstituer vos fluides, buvez 4 tasses d'eau supplémentaires au cours des prochaines 24 heures et évitez l'alcool.
Y a-t-il des effets secondaires du don de sang?
La plupart des gens ne ressentent aucun effet secondaire lorsqu'ils donnent du sang. Après avoir fait un don de sang, vous devrez attendre 10 à 15 minutes dans la zone de restauration pour vous assurer que vous vous sentez bien.
Une fois que vous avez pris une collation et quelque chose à boire, vous pouvez reprendre vos activités quotidiennes. La Croix-Rouge recommande d’éviter de soulever des objets lourds et de faire des exercices vigoureux pour le reste de la journée.
Si vous donnez souvent du sang, vous voudrez peut-être parler à votre médecin de suppléments de fer. Il peut falloir des mois à votre taux de fer pour revenir à la normale après avoir donné du sang. Une étude menée en 2015 a révélé que la prise de suppléments de fer pouvait réduire considérablement ce temps de récupération.
La livraison
Donner du sang est un excellent moyen de redonner à votre communauté. C'est généralement rapide et facile.Si vous mangez sainement le jour de votre don et buvez beaucoup de liquide, vous ne devriez pas avoir d’effets secondaires, voire aucun.
