Existe-t-il une allergie à la menthe?
Les allergies à la menthe ne sont pas courantes. Quand ils se produisent, la réaction allergique peut aller de légère à sévère et mettre la vie en danger.
La menthe est le nom d'un groupe de plantes à feuilles comprenant la menthe poivrée, la menthe verte et la menthe sauvage. L'huile de ces plantes, en particulier l'huile de menthe poivrée, est utilisée pour ajouter de la saveur aux bonbons, aux gommes, aux boissons alcoolisées, aux glaces et à de nombreux autres aliments. Il est également utilisé pour ajouter de la saveur à des choses comme le dentifrice et le rince-bouche et pour parfumer les parfums et les lotions.
L'huile et les feuilles de la menthe ont été utilisées en tant que plantes médicinales dans de nombreuses situations, notamment pour soulager les maux d'estomac et soulager les maux de tête.
Certaines des substances présentes dans ces plantes sont anti-inflammatoires et peuvent être utilisées pour soulager les symptômes d'allergie, mais elles contiennent également d'autres substances pouvant provoquer une réaction allergique chez certaines personnes.
Symptômes d'une allergie à la menthe
Les symptômes d'une réaction allergique peuvent survenir lorsque vous mangez quelque chose à la menthe ou que vous avez un contact cutané avec la plante.
Les symptômes qui peuvent survenir lorsque quelqu'un à la menthe consomme de la menthe sont similaires à ceux des autres allergies alimentaires. Les symptômes incluent:
- picotements ou démangeaisons dans la bouche
- lèvres et langue enflées
- gorge enflée et irritée
- douleur abdominale
- nausée et vomissements
- la diarrhée
La réaction allergique de la menthe touchant la peau s'appelle dermite de contact. La peau qui touche la menthe peut se développer:
- rougeur
- démangeaisons, souvent graves
- gonflement
- tendresse ou douleur
- ampoules qui suintent fluide clair
- urticaire
Quand voir un docteur
Une réaction allergique grave est appelée anaphylaxie. Il s'agit d'une urgence médicale menaçant le pronostic vital pouvant survenir soudainement. Cela nécessite un traitement médical immédiat. Les signes et symptômes de l'anaphylaxie incluent:
- lèvres, langue et gorge gravement enflées
- avaler ça devient difficile
- essoufflement
- respiration sifflante
- tousser
- pouls faible
- Pression artérielle faible
- vertiges
- évanouissement
Beaucoup de gens qui savent qu'ils ont tendance à avoir des réactions graves à la menthe ou à d'autres objets portent souvent de l'épinéphrine (l'EpiPen) qu'ils peuvent injecter dans le muscle de la cuisse pour atténuer et arrêter la réaction anaphylactique. Même si vous recevez de l'épinéphrine, vous devriez consulter un médecin dès que possible.
Votre médecin peut vous diagnostiquer une allergie à la menthe par le biais de tests d'allergie.
Que dit la recherche sur le développement d'une allergie à la menthe?
Lorsque votre corps détecte un intrus étranger, tel qu'une bactérie ou du pollen, il fabrique des anticorps pour le combattre et le supprimer. Lorsque votre corps réagit de manière excessive et produit trop d'anticorps, vous y devenez allergique. Vous devez faire plusieurs rencontres avec cette substance avant que suffisamment d’anticorps ne soient accumulés pour provoquer une réaction allergique. Ce processus s'appelle la sensibilisation.
Les chercheurs savent depuis longtemps que le fait de manger ou de le toucher peut entraîner une sensibilisation à la menthe. Récemment, ils ont découvert que cela pouvait également se produire en inhalant le pollen de menthe. Deux rapports récents ont décrit des réactions allergiques chez des personnes sensibilisées par le pollen de menthe de leur jardin en grandissant.
Dans un rapport, une femme asthmatique avait grandi dans une famille qui cultivait la menthe dans son jardin. Sa respiration se détériorait lorsqu'elle parlait à quelqu'un qui venait de manger de la menthe. Des tests cutanés ont montré qu'elle était allergique à la menthe. Les chercheurs ont déterminé qu'elle avait été sensibilisée en inhalant du pollen de menthe au cours de sa croissance.
Dans un autre rapport, un homme a eu une réaction anaphylactique en suçant une menthe poivrée. Il avait également été sensibilisé au pollen de menthe du jardin familial.
Aliments et autres produits à éviter
Les aliments contenant une partie ou de l'huile d'une plante de la famille de la menthe peuvent provoquer une réaction allergique chez les personnes allergiques à la menthe. Ces plantes et herbes comprennent:
- basilic
- herbe à chat
- hysope
- marjolaine
- Origan
- patchouli
- menthe poivrée
- Romarin
- sauge
- menthe verte
- thym
- lavande
De nombreux aliments et autres produits contiennent de la menthe, généralement pour la saveur ou le parfum. Les aliments qui contiennent souvent de la menthe comprennent:
- boissons alcoolisées comme la menthe julep et le mojito
- des bonbons à la menthe
- bonbons
- biscuits
- gencive
- crème glacée
- gelée
- thé à la menthe
Le dentifrice et le rince-bouche sont les produits non alimentaires les plus courants qui contiennent souvent de la menthe. Les autres produits sont:
- cigarettes
- crèmes pour les muscles endoloris
- gels pour refroidir la peau brûlée par le soleil
- baume à lèvres
- des lotions
- médicaments pour les maux de gorge
- crème pour les pieds à la menthe poivrée
- parfum
- shampooing
L'huile de menthe poivrée extraite de menthe est un complément à base de plantes que beaucoup de gens utilisent pour diverses raisons, notamment les maux de tête et le rhume. Il peut également provoquer une réaction allergique.
La livraison
Avoir une allergie à la menthe peut être difficile parce que la menthe est présente dans de nombreux aliments et produits. Si vous êtes allergique à la menthe, il est important d'éviter de manger ou d'avoir un contact avec la menthe, en gardant à l'esprit que cela n'est parfois pas inclus comme ingrédient sur les étiquettes des produits.
Les symptômes bénins n’ont souvent pas besoin de traitement ou peuvent être traités avec des antihistaminiques (lorsque la menthe est consommée) ou une crème stéroïde (pour une réaction cutanée). Toute personne ayant une réaction anaphylactique doit immédiatement consulter un médecin, car elle peut mettre sa vie en danger.
