Comment reconnaître une allergie au melon d'eau

Vue d'ensemble

Bien que rare, l'allergie à la pastèque est possible. La pastèque est largement considérée comme l'une des friandises les plus savoureuses de l'été. Un aliment de base lors des pique-niques et des repas de cuisson, ce fruit est souvent utilisé pour aromatiser des jus, des yaourts et des bonbons.

Les symptômes d'une allergie au melon d'eau ressemblent à ceux d'autres allergies alimentaires. On estime que 4 à 6% des enfants et 4% des adultes ont une allergie alimentaire.

Bien que la plupart des allergies alimentaires se développent pendant l'enfance, elles peuvent également survenir plus tard dans la vie. Vous pouvez devenir allergique à la pastèque même si vous ne la consommez pas depuis des années.

Symptômes d'allergie de pastèque

Les symptômes d'une allergie à la pastèque ressemblent généralement à ceux d'autres allergies alimentaires.

Ils comprennent:

• urticaire
• démangeaisons ou picotements des lèvres, de la langue ou de la gorge
• tousser
• douleur à l'estomac ou crampes
• vomissement
• la diarrhée

La plupart des personnes allergiques à la pastèque vont ressentir les symptômes quelques minutes après avoir rencontré le fruit. Dans certains cas, des heures peuvent s'écouler avant que des symptômes visibles ne se manifestent.

Une réaction allergique mineure peut généralement être traitée avec un antihistaminique en vente libre, tel que la diphénhydramine (Benadryl).

Si vous présentez des symptômes d'allergie pour la première fois après avoir mangé une pastèque, consultez votre médecin. Ils peuvent confirmer votre allergie par des tests. Ils expliqueront également comment gérer les symptômes à l'avenir.

Une allergie grave au melon d'eau peut entraîner une anaphylaxie. L'anaphylaxie est une réaction allergique grave et potentiellement mortelle.

Les symptômes de l'anaphylaxie incluent:

• essoufflement
• respiration sifflante
• difficulté à respirer
• gonflement de la gorge
• gonflement de la langue
• difficulté à avaler
• gonflement du visage
• vertige (vertige)
• douleur abdominale, nausée ou vomissement
• hypotension artérielle (choc)

Bien que l'anaphylaxie ne se produise généralement pas avec les allergies au melon d'eau, ce n'est pas impossible. Si vous ressentez des symptômes d'anaphylaxie, consultez immédiatement un médecin.

Si vous avez un auto-injecteur d'épinéphrine (EpiPen), injectez le médicament en attendant l'arrivée de l'aide. Si vous ne pouvez pas administrer le médicament vous-même, demandez de l'aide, si possible.

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Que faire si vous avez une réaction allergique à la pastèque

Si vous présentez des symptômes d'anaphylaxie, tels qu'une difficulté à respirer ou à avaler, consultez un médecin d'urgence.

Ces symptômes apparaissent généralement quelques secondes ou minutes après avoir été exposés à un allergène. Si elle n'est pas traitée, l'anaphylaxie peut être fatale.

Si vous êtes avec quelqu'un qui souffre d'anaphylaxie, vous devriez:

• Appelez immédiatement les services d'urgence locaux.
• Vérifiez s'ils ont un auto-injecteur d'épinéphrine (EpiPen). Si nécessaire, aidez-les à injecter le médicament. En cas de doute, il est toujours plus prudent d'administrer de l'épinéphrine que de ne pas l'administrer dans une situation susceptible de sauver des vies.
• Restez calme et faites ce que vous pouvez pour les aider à rester calmes aussi.
• Aidez-les à se débarrasser de tout vêtement contraignant, tel qu'une veste moulante. Cela les aidera à mieux respirer.
• Aidez-les à s'allonger sur le dos.
• Levez les pieds d'environ 12 pouces et couvrez-les avec une veste ou une couverture.
• S'ils commencent à vomir, aidez-les à se mettre de côté.
• Veillez à ne pas lever la tête, surtout s'ils ont du mal à respirer.
• Soyez prêt à effectuer la RCP, si nécessaire.
• Évitez de leur offrir quelque chose à manger ou à boire, ou tout autre médicament.

S'il s'agit de votre première réaction allergique à la pastèque et que vous ne disposez pas déjà d'un auto-injecteur d'épinéphrine (EpiPen), votre médecin vous le prescrira. Vous devriez garder cela avec vous à tout moment en cas d'urgence. Si possible, essayez de toujours avoir deux EpiPens. Après un événement anaphylactique initial, jusqu'à 20% des individus peuvent présenter une réaction retardée.

Premiers soins, vous devez savoir: comment traiter une réaction allergique "

Aliments à éviter

Si vous pensez développer une allergie au melon d'eau, consultez votre médecin. Ils peuvent confirmer si vous avez une allergie au melon d'eau ou autre chose.

Si votre médecin confirme que vous avez une allergie au melon d'eau, il est important de supprimer toute trace d'allergène de votre alimentation. C'est le seul moyen de prévenir une réaction allergique.

Les personnes allergiques à la pastèque doivent également éviter tout contact avec un autre melon de la famille des gourdes.

Ceci comprend:

• cantaloup
• miellat
• concombre

Vous devriez également éviter:

• bananes
• Zucchini
• céleri
• des oranges
• Papaye
• les pêches
• avocats
• kiwi
• tomates

Ces aliments peuvent déclencher une réaction allergique similaire. Le pollen de l’herbe à poux, qui est commun pendant les mois d’été, peut également être un problème.

Si vous mangez au restaurant, confirmez que votre plat ne contient aucun de vos allergènes potentiels ou confirmés. Et si vous ne savez pas si la pastèque se trouve dans un verre ou un aliment que vous avez reçu, demandez. Lire les étiquettes des aliments est essentiel.

Travaillez avec votre médecin pour savoir comment gérer les contacts accidentels avec l’allergène. Un antihistaminique en vente libre, tel que la diphenhydramine (Benadryl), peut suffire à réduire vos symptômes, ou un auto-injecteur d'épinéphrine (EpiPen) peut être nécessaire.

Q & R: substituts alimentaires

Q:

Que puis-je manger à la place de la pastèque et d'autres gourdes?

UNE:

Si vous avez une allergie à la pastèque, évitez les autres types de melons, concombre, avocat, courgette et banane, à moins que votre médecin n’indique de sécurité.Vous pouvez manger de nombreux fruits et légumes, notamment des pommes, des abricots, des cerises, des framboises, des bleuets, des poivrons, des oignons, de l'ail, du chou-fleur, du brocoli, des choux de Bruxelles, des bettes à carde, des épinards, des carottes et des pommes de terre.