Selon l'American Heart Association, les adultes diabétiques ont deux à quatre fois plus de risques de souffrir d'une maladie cardiaque que les non-diabétiques.
Certaines preuves suggèrent qu'une consommation modérée de vin rouge pourrait réduire le risque de maladie cardiaque, mais d'autres sources préviennent les personnes atteintes de diabète de boire, période.
Alors, quel est le problème?
Quelques mots sur le diabète
Plus de 29 millions de personnes aux États-Unis sont atteintes de diabète. Cela représente près de 1 personne sur 10, selon les chiffres des centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC).
La plupart des cas de la maladie sont du diabète de type 2 - une condition dans laquelle le corps ne produit pas assez d'insuline, n'utilise pas l'insuline correctement, ou les deux. Cela peut provoquer des taux élevés de sucre dans le sang. Les personnes atteintes de diabète de type 2 doivent contrôler ce sucre, ou glycémie, à l'aide d'une combinaison de médicaments, tels que l'insuline, et de modifications du mode de vie, telles que le régime alimentaire et l'exercice. L'alimentation est la clé de la gestion du diabète.
Présent dans de nombreux aliments tels que le pain, les féculents, les fruits et les sucreries, les glucides sont le macronutriment qui fait augmenter le taux de sucre dans le sang. La gestion de l'apport en glucides aide les gens à gérer leur glycémie. Mais contrairement à la croyance populaire, l’alcool peut entraîner une baisse de la glycémie au lieu d’une augmentation.
Comment le vin rouge affecte la glycémie
Selon l'American Diabetes Association, boire du vin rouge, ou toute autre boisson alcoolisée, peut faire baisser le taux de sucre dans le sang jusqu'à 24 heures. Pour cette raison, ils recommandent de vérifier votre glycémie avant de boire pendant que vous buvez et de la surveiller jusqu'à 24 heures après avoir bu.
L'intoxication et l'hypoglycémie peuvent présenter bon nombre des mêmes symptômes. Par conséquent, si vous ne contrôlez pas votre glycémie, d'autres personnes pourraient supposer que vous ressentez les effets d'une boisson alcoolisée alors qu'en réalité, votre glycémie peut atteindre des niveaux extrêmement bas.
Il existe une autre raison de ne pas oublier votre glycémie lorsque vous buvez: Certaines boissons alcoolisées, notamment les boissons à base de jus de fruits ou un mixeur riche en sucre, peuvent augmenter sucre dans le sang.
Avantages du vin rouge pour les personnes atteintes de diabète
Mis à part les effets sur la glycémie, il a été démontré que le vin rouge pourrait être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète de type 2.
Une étude récente a révélé qu'une consommation modérée de vin rouge (définie comme un verre par jour dans cette étude) peut réduire les risques de maladie cardiaque chez les personnes atteintes de diabète de type 2 bien contrôlé.
Dans l'étude, plus de 200 participants ont été suivis pendant deux ans. Un groupe a bu un verre de vin rouge tous les soirs avec le dîner, l'un avec du vin blanc et l'autre avec de l'eau minérale. Tous ont suivi un régime méditerranéen sain sans aucune restriction calorique.
Après deux ans, le groupe des vins rouges présentait des taux de lipoprotéines de haute densité (HDL ou bon cholestérol) plus élevés qu'auparavant et une baisse globale du taux de cholestérol. Ils ont également vu des avantages dans le contrôle glycémique.
Les chercheurs ont conclu que la consommation modérée de vin rouge associée à une alimentation saine peut? Modérément diminuer? risques de maladie cardiaque.
Des études plus anciennes révèlent également des associations entre une consommation modérée de vin rouge et des avantages pour la santé chez les diabétiques de type 2, qu'ils soient bien contrôlés ou non. Les avantages comprenaient une amélioration de la glycémie après les repas, une amélioration de la glycémie à jeun le lendemain matin et une résistance accrue à l'insuline. L’examen souligne également que ce n’est peut-être pas l’alcool en soi, mais plutôt des composants du vin rouge, comme les polyphénols (produits chimiques favorables à la santé dans les aliments) qui confèrent les avantages.
La livraison
Le vin rouge regorge d’antioxydants et de polyphénols. On en tire de nombreux avantages pour la santé lorsque vous le buvez en quantité modérée. Les personnes atteintes de diabète qui choisissent de tirer parti de ces avantages potentiels doivent se rappeler que: La modération est la clé, et le moment de la consommation d’alcool avec la prise de nourriture doit être pris en compte, en particulier pour ceux qui prennent des médicaments pour le diabète.
