Vue d'ensemble
La monolaurine est un produit chimique dérivé de l'acide laurique et de la glycérine et est un sous-produit de la graisse de noix de coco. Au cours des deux dernières décennies, des chercheurs ont étudié les applications possibles de la monolaurine en médecine, en assainissement et en conservation des aliments.
La résistance aux antibiotiques est devenue un problème mondial. La plupart des infections d'origine hospitalière et d'origine alimentaire sont devenues résistantes aux effets des antibiotiques traditionnels et des personnes mourant d'affections autrefois traitables.
Les chercheurs espèrent qu'un jour la monolaurine pourrait être utilisée pour créer un nouvel antibiotique ou antiviral efficace contre un large spectre de microbes.
Formes et doses
La monolaurine peut être prise quotidiennement en tant que complément alimentaire. Vous pouvez trouver la monolaurine dans votre magasin d’aliments naturels ou dans votre magasin de vitamines. Il est également disponible en ligne auprès de divers vendeurs, y compris Amazon.
L'huile de coco et certains produits à base de noix de coco contiennent environ 50% d'acide laurique. La monolaurine est beaucoup plus efficace que l’acide laurique pour tuer les virus et les bactéries; Cependant, les chercheurs ne savent pas exactement comment cela se forme dans le corps humain.
L'acide laurique peut être ingéré dans l'huile de coco et votre corps le convertira en monolaurine, mais les chercheurs ne sont pas certains du taux de conversion. De ce fait, il est impossible de dire quelle quantité d'huile de noix de coco vous devrez ingérer pour recevoir une dose thérapeutique de monolaurine.
Les principales sources d'acide laurique sont:
- compléments alimentaires
- huile de noix de coco - la plus haute source naturelle d'acide laurique
- crème de noix de coco, crue
- crème de noix de coco, en conserve
- noix de coco fraîchement déchiquetée
- pudding à la crème de coco
- lait de coco
- lait maternel humain
- lait de vache et de chèvre - contenant de faibles pourcentages d'acide laurique
La monolaurine n’a pas été évaluée par la FDA (Food and Drug Administration) en tant que traitement de toute condition médicale. Il n’existe donc pas de directives de dosage standard. Le Dr Jon Kabara, qui a publié le premier rapport sur la monolaurine et le commercialise maintenant sous le nom de marque Lauricidin, suggère que les personnes âgées de 12 ans et plus commencent avec 750 mg (mg) de monolaurine deux à trois fois par jour. À partir de là, il suggère qu'ils travaillent jusqu'à 3000 mg, deux à trois fois par jour.
Ces recommandations sont basées uniquement sur l'expérience clinique de Kabara et ne sont étayées par aucune recherche spécifique. Le site Web de la société indique que les enfants âgés de 3 ans et plus peuvent commencer à prendre du Lauricidin à très petites doses et à augmenter leur dose.
L'huile de coco est une huile comestible et non toxique utilisée dans le monde comme huile de cuisson standard. Toute personne allergique à la noix de coco ne devrait pas ingérer d'huile de noix de coco, mais des effets indésirables sont par ailleurs peu probables.
Avantages pour la santé
Les gens prennent des suppléments de monolaurine pour favoriser la santé immunitaire et le bien-être général, mais peu de données scientifiques justifient ces affirmations. Des études ont été menées sur les effets antimicrobiens de l’huile de coco, de l’acide laurique et de la monolaurine, mais la plupart de ces études ont été menées dans des éprouvettes et des boîtes de Pétri (in vitro).
Ses propriétés antimicrobiennes ont été clairement établies, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour tester les effets de la monolaurine sur des sujets vivants.
Effets antibactériens
La recherche montre que la monolaurine est un tueur efficace de bactéries, y compris les bactéries résistantes aux antibiotiques. Staphylococcus aureus. Une étude de 2013 publiée dans le Journal of Medicinal Food a confirmé les résultats d'autres in vitro Des études ont montré le pouvoir antibactérien de la monolaurine. Il a également montré que la monolaurine combat au moins partiellement Staphylococcus aureus Chez la souris.
Une étude de 2007 publiée dans le Journal of Dermatology Drug comparait la monolaurine à six types d'antibiotiques courants dans le traitement des infections superficielles de la peau chez les enfants. L'étude a révélé des effets antibiotiques à large spectre statistiquement significatifs sans aucune résistance des antibiotiques courants.
Effets antifongiques
Plusieurs champignons, levures et protozoaires seraient inactivés ou tués par la monolaurine, y compris certaines espèces de teigne et de candida albicans. Candida albicans est un agent pathogène fongique commun qui vit dans les intestins, la bouche, les organes génitaux, les voies urinaires et la peau. Cela peut mettre la vie en danger chez les personnes immunodéprimées.
Une étude récente a montré que la monolaurine pouvait servir de traitement antifongique contre candida albicans - un qui peut également réduire une réponse pro-inflammatoire.
Effets antiviraux
Il a été rapporté que certains des virus qui ont été inactivés, au moins partiellement, par la monolaurine incluent:
- HIV
- rougeole
- l'herpès simplex-1
- stomatite vésiculeuse
- virus Visna
- cytomégalovirus
Une étude de 2015 publiée dans PLOS ONE a testé un gel vaginal de monolaurine chez des primates femelles. Les chercheurs ont découvert que des doses quotidiennes de gel de monolaurine pourraient réduire le risque de contracter le SIV par voie vaginale, la version du VIH chez les primates. Les chercheurs ont conclu que la monolaurine avait un grand potentiel prophylactique.
Effets secondaires et risques
Bien que la FDA n’ait pas approuvé la monolaurine pour le traitement de tout état pathologique ou maladie, elle lui a été attribuée le statut GRAS (généralement reconnu comme étant sans danger). Cela signifie que la monolaurine est généralement considérée comme sûre à utiliser dans les aliments, même en grande quantité. Toutefois, il peut exister des limites quantitatives dans les aliments standardisés portant un étiquetage nutritionnel, telles que les barres granola.
Les seuls risques associés à la monolaurine sont ceux liés à la source d'où elle provient, l'huile de coco. Les allergies alimentaires sont courantes, mais les réactions allergiques graves à la noix de coco sont rares, même chez les personnes allergiques aux noix.
Il n'y a pas de risque connu, d'interactions ou de complications avec la monolaurine en tant que complément alimentaire.
Conseils pour prendre de la monolaurine | Conseils pour prendre
- Assurez-vous que les compléments alimentaires proviennent d'une source fiable.Les compléments alimentaires ne sont pas réglementés, alors méfiez-vous des additifs inconnus.
- La lauricidine est un extrait lipidique pur au goût naturellement amer et savonneux. Lavez-le comme une pilule avec du jus ou de l'eau pour éviter le mauvais goût. Le prendre avec une boisson chaude peut aggraver le goût.
- Augmentez votre consommation d'huile de noix de coco. Bien que l'huile de coco ne soit pas idéale pour la friture, elle convient parfaitement pour la friture à feu moyen. Essayez d’utiliser l’huile de noix de coco dans les recettes à base de canola ou d’autres huiles végétales.
- Lorsque l’huile de noix de coco est appliquée par voie topique, elle peut être apaisante et hydratante, mais cela n’a rien à voir avec la monolaurine.
La livraison
La recherche scientifique moderne sur la monolaurine est extrêmement limitée et se déroule principalement dans une boîte de Pétri. Les résultats sont toutefois prometteurs.
À l'avenir, la monolaurine ou l'acide laurique pourront être régulés et utilisés en tant qu'agent antiviral, antibactérien ou antifongique. Mais pour le moment, prendre un supplément de monolaurine présente peu d'inconvénients. Ses effets antimicrobiens pourraient, en théorie, renforcer votre système immunitaire.
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