"Je ne connais pas encore vos habitudes alimentaires," Un homme que j’ai trouvé attrayant, dit-il en lâchant devant lui un gigantesque monticule de pâtes au pesto maison. Mais j’espère que cela suffit.
Un million de pensées me traversèrent l'esprit alors que je plaçais une fourchette dans la masse calorique. Pas encore. Ce n'est pas le moment La sauce ruisselant sur ma robe était le moindre de mes soucis. Au lieu de cela, c’était l’idée de me permettre de vraiment manger - j'aime bien revenir en arrière et apprécier avidement ce geste magnifique - qui a tourmenté mon esprit. Il semblait aussi peu probable que cela se produise si je lui murmurais les secrets les plus sombres et les plus profonds de mon âme.
Et je sais que je ne suis pas seul dans cette situation.
Choisir quoi manger le premier rendez-vous est presque aussi douloureux que d'envoyer le premier message
Pour les femmes, sortir avec quelqu'un de nouveau revient à effectuer un tour de magie long de plusieurs mois. Nous permettons progressivement à nos partenaires potentiels d’avoir un aperçu de nos vies, en leur donnant juste assez de détails pour s’adapter à nos personnages souhaités.
Il est difficile de prétendre que ce débat interne lié à l'alimentation n'existe pas chez beaucoup de femmes. Il semble superficiel de juger quelqu'un en fonction de ce qu'il mange lors d'un premier rendez-vous, mais cela arrive. Même avant que des mots significatifs ne soient échangés, ce que nous mangeons ou ne mangeons pas représente qui nous sommes.
En fait, dans une étude de l’Université d’Aarhus, ils ont montré à 80 étudiants universitaires des photographies de personnes et leur ont demandé de les évaluer en fonction de leur attractivité. Dans la deuxième partie de l'enquête, on leur a ensuite demandé combien d'argent ils étaient disposés à dépenser en bonbons et en-cas par rapport aux aliments plus sains.
Lorsque les femmes qualifiaient les hommes photographiés d'attrayants, elles étaient beaucoup plus susceptibles de dépenser de l'argent pour des aliments plus sains. Les femmes qui ne ressentaient aucune attirance pour le sujet et tous les hommes en général n'étaient pas aussi enclins à faire ces choix sains.
Bien que l'on ignore si ces femmes ont un trouble de l'alimentation, la relation complexe entre la nourriture, l'image corporelle et les premières impressions a toujours été étroitement liée.
En 2016, Dove a publié une étude approfondie sur l'estime de soi et la confiance en soi, interrogeant 10 500 femmes dans 13 pays. Ils ont constaté que 85% des femmes et 79% des filles choisissaient de ne pas participer à des activités lorsqu'elles n'aimaient pas leur apparence. La façon dont ils se sont perçus a également affecté la manière dont ils ont pris leurs décisions
- 7 filles sur 10 ayant une faible estime de soi ont indiqué qu'elles ne seraient pas assertives dans leurs décisions
- 9 femmes sur 10 ont déclaré qu'elles cesseraient de manger ou mettraient leur santé en péril
Manger lors d'un premier rendez-vous peut donner l'impression d'avaler votre vrai moi
Amelia S., 27 ans, de Washington D.C., a pris le parti de restreindre fortement sa consommation de nourriture, à tel point qu'elle est passée d'un poids musclé de 125 livres à 108 livres sur 5'6? Cadre. Pendant des années, Restrict a créé un horaire précis, qui ne permettait pas de rencontres amoureuses. Tant que le poids restait bas, elle était en sécurité.
C'est-à-dire jusqu'à ce qu'elle rencontre Quentin à la cafétéria de l'enseignante au travail. «J'ai mangé une portion pour les enfants et une pomme verte, comme je le faisais tous les jours. Après avoir parlé et rigolé, j'ai gratté mon assiette pleine à la poubelle et j'ai gardé ma pomme verte pour plus tard. La ligne était tracée dans le sable: elle l'aimait bien, se voyait avec lui et ne pouvait donc pas encore être vue en train de manger.
La première fois qu'elle a passé la nuit, elle a appris que son ex avait trois maîtres et un doctorat. Immédiatement, Amélia s'est sentie inférieure. Mais dans son esprit, elle resta? Mieux? que l'ex en une capacité: elle était plus mince.
Au fur et à mesure que leur relation grandissait, ils adoptaient une approche «très peu demander, ne pas dire la nourriture». Peu à peu, après des mois de relations, de confiance et d’ouverture, le sentiment de sécurité d’Amelia a grandi. La nourriture autrefois interdite, du McDonalds à la cuisine thaïlandaise, est devenue peu à peu un jeu équitable.
Mais ça n'a pas duré. La nuit où ils se sont séparés, elle a lavé huit cartons de crème glacée dans les égouts.
"Quand il a été promu et que je ne l'ai pas fait, mon anxiété était suffisante pour que je ne veuille pas manger de toute façon," Amelia part. Sans lui, je peux faire ce que je veux. En ce moment, c'est manger des calories d'entretien.
Mais souvent, les relations de soutien développées sont un facteur important dans l'amélioration des symptômes et la récupération des troubles de l'alimentation. C'est ce qui s'est passé avec Penny C., 24 ans, du Michigan.
Penny C a développé une boulimie nerveuse au cours des premiers mois de sa nouvelle relation avec un homme plus âgé. "Pour qu'il me garde - une" petite fille idiote? autour - je sentais que je devais rétrécir.? Et elle l'a fait, soit en vomissant, soit en restreignant la nourriture qu'elle mangeait sans lui.
«Debout à côté de lui, je me sentais étourdi et inarticulé, mais assez mince pour être son partenaire. Je me suis permis de manger les aliments que nous avions ensemble: pizza, pâtes, tous les aliments qui n'étaient «pas autorisés» dans ma vie normale. C'était amusant de ne pas se soucier de chaque calorie. Avec lui, je ne me sentais pas si coupable. Et au fur et à mesure que nos vies fusionnaient et que nous allions vivre ensemble et devenions partenaires, la purge s'arrêtait.
Finalement, Penny a parlé de sa boulimie à son partenaire, éliminant ainsi la frontière définitive entre eux. Quand je lui ai finalement dit, je lui permettais de me voir vraiment pour la première fois. Il a finalement eu l'image complète. Et il ne m'a pas abandonné.
Une pression tacite pour avoir l'air parfait, même si on ne demande pas à l'être
Megan K., 26 ans, d'Indianapolis, ne pense pas beaucoup à la nourriture lors d'un rendez-vous et n'a jamais eu de trouble de l'alimentation. "J'ai toujours pensé que si mon partenaire ne pouvait pas apprécier de manger un gros hamburger avec moi, alors je ferais mieux de me faire plaisir tout seul," elle dit. "Je ne commanderai peut-être pas quelque chose qui soit trop désordonné les premières dates, mais à part cela, aucun moyen."
Pour Megan, la barrière est autour de quelque chose qui s'est passé dans sa famille. À l'âge de 16 ans, sa mère s'est suicidée. "Je n'élève pas ma mère ou comment elle est morte" Megan reconnaît. Ceux qui n'apprennent jamais ne méritaient pas de le savoir.Ils ne me connaîtront jamais vraiment.
Bien sûr, c’est à cela que revient le fait de manger avec une nouvelle date, n’est-ce pas? Une sorte d'interrogatoire, un "reniflement". La nourriture est un catalyseur pour la conversation, une pièce d'échec pour apprendre à connaître quelqu'un. Nous pouvons nous cacher derrière des piqûres pour engloutir les mots que nous voulons dire éventuellement - après avoir décidé si la personne assise en face de nous mérite de les entendre.
Par-dessus les rires et les rires, entre de petites bouchées de pâtes au pesto, je jette un œil sur mon attrayant nouveau venu, surveille son langage corporel et plaisante à la recherche de signes de drapeaux rouges, pour ce qui ne va pas. Regarder, attendre, qu'il trouve une raison de ne pas m'aimer en retour.
Lorsque la peur ne se concrétise pas, je prends une autre bouchée.
Et puis un autre.
Parce que les personnes que nous rencontrons lors de nos rencontres peuvent être celles avec lesquelles nous choisissons de nous associer dans la vie. C’est peut-être l’une des raisons pour lesquelles nous nous libérons et trouvons la paix. Toutes ces rencontres, ces repas et cette vie peuvent commencer de manière imparfaite, mais cela peut toujours se terminer honnêtement.
Peut-on éventuellement manger des pâtes au pesto et regarder dans le miroir des heures plus tard sans regret? La réponse est peut-être. Nous avons tous en nous d'essayer.
Les troubles de l'alimentation sont des maladies graves pouvant entraîner des complications mortelles dues à la malnutrition ou à une carence en éléments nutritifs. Symptômes d'un trouble de l'alimentation peuvent inclure le manque de menstruation chez les femmes, une faiblesse musculaire, des cheveux et des ongles cassants, etc. Pour obtenir de l'aide, contactez le service d'assistance téléphonique de la National Eating Disorders Association au 1-800-931-2237. Pour un support 24h / 24, envoyez un SMS? NEDA? au 741741.
Allison Krupp est une écrivaine, rédactrice et romancière américaine. Entre aventures sauvages et multi-continentales, elle réside à Berlin, en Allemagne. Découvrez son site web ici.
