Prébiotiques et probiotiques
Les probiotiques sont des bactéries qui vivent naturellement dans votre corps et aident votre intestin à décomposer les aliments. Des probiotiques identiques ou très similaires à ceux fabriqués par votre corps peuvent être pris pour compléter une digestion saine. Au cours des dernières années, une nouvelle classe de suppléments appelée prébiotiques a été annoncée comme complément à un régime probiotique.
Les prébiotiques sont constitués de glucides que votre corps ne peut pas digérer. Ils existent en tant que nourriture pour les bactéries probiotiques que vous introduisez dans votre corps. L’utilisation conjointe de prébiotiques et de probiotiques est appelée thérapie par microbiome. Vous n'avez pas besoin de prendre un prébiotique pour que les probiotiques fonctionnent, mais les prendre pourrait rendre vos probiotiques plus efficaces.
Que sont les prébiotiques?
Les prébiotiques ne contiennent pas de bactéries. Ils sont un carburant pour aider les bactéries à se développer. Tous les prébiotiques sont un type de fibres alimentaires. La fibre d'inuline, qui se trouve dans la racine de chicorée, les bananes et les asperges, est un prébiotique pouvant être utilisé comme aliment pour les bactéries intestinales. Les oignons, l'ail, les artichauts et les légumineuses sont également des sources prébiotiques.
Lorsqu'une source de nourriture contient à la fois des prébiotiques et des probiotiques, la combinaison s'appelle un synbiotique. Les aliments qui sont synbiotiques comprennent le fromage, le kéfir et certains types de yaourt. Les prébiotiques peuvent également être achetés en tant qu'additif alimentaire ou supplément alimentaire en capsule. Ils viennent à la fois sous forme liquide et en poudre.
Les prébiotiques à eux seuls ne se sont pas avérés très utiles. Récemment, on a constaté que les prébiotiques ajoutés aux préparations pour nourrissons rendaient ces préparations plus proches du contenu santé du lait maternel. Ce n'est que lorsqu'ils sont utilisés conjointement que les probiotiques et les prébiotiques semblent avoir un effet.
Que sont les probiotiques?
Lorsque les gens parlent de bactéries probiotiques, ils font généralement référence à deux familles de bactéries. Souches de Lactobacille et Bifidobacterium sont tous deux associés à des formules probiotiques. De nombreux produits alimentaires légèrement fermentés contiennent des probiotiques naturels. Les exemples incluent la choucroute, le kimchi et le yaourt. Les cornichons sont également une source de probiotiques naturels. Les probiotiques peuvent être achetés en tant que complément alimentaire de qualité alimentaire. Ils viennent sous forme de poudre ou de liquide. Les probiotiques doivent généralement être conservés au réfrigérateur pour que les bactéries qu’ils contiennent soient maintenues en vie et prêtes à se reproduire.
Avantages pour la santé des prébiotiques et des probiotiques
En 2012, une étude a révélé que près de 4 millions d'adultes utilisaient des probiotiques pour leur santé. Des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour identifier définitivement les avantages de la supplémentation en bactéries intestinales. Cependant, les recherches suggèrent que les probiotiques offrent des avantages significatifs pour la santé.
Certaines recherches indiquent que les prébiotiques et les probiotiques sont efficaces dans le traitement de la diarrhée, du syndrome du côlon irritable, des troubles allergiques et même du rhume. Des prébiotiques et des probiotiques ont été suggérés comme traitement de l'obésité. Ils sont explorés comme un moyen de prévenir la propagation du cancer. Des recherches prometteuses ont montré que les probiotiques constituaient un traitement efficace contre l'arthrite inflammatoire.
Risques et effets secondaires des prébiotiques et des probiotiques
Les Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC) signalent que l'utilisation de prébiotiques et de probiotiques du commerce est généralement sans danger pour les personnes en bonne santé. Mais il existe de rares cas où une personne en bonne santé tombe malade après avoir ingéré certains types de bactéries contenues dans les probiotiques. Les probiotiques ne sont pas réglementés en fonction de? Drogue? normes par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis. Cela signifie que certaines des bactéries vivantes utilisées dans les probiotiques n'ont pas été évaluées selon des mesures de sécurité strictes. C'est quelque chose d'important à garder à l'esprit lors de l'examen des prébiotiques et des probiotiques.
Lorsque vous commencez un régime synbiotique, il existe des effets secondaires courants. Des gaz, de la constipation, des selles molles et une perte d'appétit surviennent parfois, surtout au début du traitement. Des ballonnements et des reflux acides ont également été rapportés.
Les probiotiques ont un effet secondaire connu qui est dangereux: avoir une réaction allergique à la bactérie ajoutée à votre corps. Si vous présentez une urticaire ou ressentez une douleur extrême à l'estomac après avoir ingéré un prébiotique ou un probiotique, arrêtez de prendre ce supplément. Contactez un médecin pour déterminer si vous avez une réaction.
Parfois, les probiotiques sont recommandés pour les enfants prenant des antibiotiques. Cependant, vous devriez parler au médecin de votre enfant avant de donner des probiotiques à un enfant de moins de 12 ans. On pense également que les probiotiques et les prébiotiques sont généralement sans danger pendant la grossesse et l'allaitement. Obtenez le feu vert de votre médecin avant de commencer tout nouveau supplément pendant la grossesse et après l'accouchement.
À emporter
Chaque probiotique est différent en raison des variations dans les souches de bactéries. Tous les probiotiques ne fonctionneront pas de la même manière pour vous et tout le monde n’a pas besoin de prendre un probiotique. Si vous êtes intolérant au lactose, veillez à rechercher un probiotique sans produits laitiers. Si vous avez une levure (Candidose) la surcroissance, vous voudrez peut-être en être conscient et choisir un probiotique qui ne contient pas Candidose.
Les personnes qui prennent actuellement des antibiotiques semblent tirer le meilleur parti d'une association prébiotique et probiotique. L'effet synbiotique aide à combattre les bactéries saines tuées lors de la prise d'antibiotiques.
