Votre système immunitaire est constamment actif, déterminant quelles cellules appartiennent à votre corps et lesquelles ne le sont pas. Cela signifie que le système immunitaire a besoin d'une bonne dose de vitamines et de minéraux pour conserver son énergie.
Les recettes suivantes regorgent de nutriments essentiels à la santé au quotidien ou à la lutte contre le rhume et la grippe. Apprenez quels sont les nutriments qui renforcent l’immunité de chaque jus afin de pouvoir commencer votre journée avec un coup de pouce rafraîchissant pour les défenses naturelles de votre corps.
1. pomme, carotte et orange
Goûter, aimer et nourrirLes carottes, les pommes et l’orange sont une combinaison gagnante pour aider votre corps à se protéger et à lutter contre les infections. Cliquez ici pour une recette de Taste, Love, and Nourish qui vous rendra éclatante et ira de bon matin. Le goût acidulé de la pomme verte coupe vraiment la douceur des carottes et des oranges.
Nutriments notables
- vitamines A, B-6 et C
- potassium
- acide folique
2. Orange et pamplemousse
Le poivre noirLa vitamine C a des propriétés antioxydantes et autres qui protègent vos cellules contre les substances qui endommagent le corps. Une carence en vitamine C peut entraîner un retard de cicatrisation des plaies, une incapacité à combattre correctement les infections et une réponse immunitaire altérée. Heureusement, cette explosion d’agrumes par le poivre noir contient plus de suffisamment de votre apport quotidien en vitamine C.
Nutriments notables
- vitamines A, B-6 et C
- acide folique
- zinc
3. jus de tomate fait maison
L'équilibreLa meilleure façon de vous assurer que votre jus de tomate est frais et sans ingrédients ajoutés est de le préparer vous-même. The Balance, un site sur la vie frugale, propose une merveilleuse recette de jus de tomate fait maison. La meilleure partie? Aucun presse-agrumes ou mixeur requis, bien que vous souhaitiez filtrer les morceaux à travers un tamis.
Les tomates sont riches en folate, ce qui aide à réduire le risque d'infections.
Nutriments notables
- vitamines A et C
- le fer
- folate
4. Kale, tomate et céleri
Robyn Lee via Serious EatsKale est un aliment de base pour de nombreux jus de fruits verts, mais le Kale Mary - la prise de Serious Eats sur un Bloody Mary - est vraiment unique en son genre. Au lieu de couper le goût du chou frisé avec des fruits, cette recette utilise du jus de tomate et de céleri, ajoutant suffisamment de vitamine A. Le raifort de cette recette peut également fournir des bienfaits anti-inflammatoires. Mélangez-le pour un verre qui éveillera vos sens.
Nutriments notables
- vitamines A et C
- magnésium
- potassium
- le fer
- Les acides gras
5. Betterave, carotte, gingembre et curcuma
Gourmande dans la cuisineCe jus fortifiant de Gourmande in the Kitchen contient quatre légumes-racines qui aideront votre système immunitaire et atténueront les symptômes inflammatoires. L'inflammation est souvent une réponse immunitaire aux infections. Il peut provoquer des symptômes de grippe ou de rhume tels que nez qui coule, toux et courbatures. Les personnes souffrant de polyarthrite rhumatoïde peuvent particulièrement tirer profit de ce jus, car le curcuma et le gingembre ont des effets anti-inflammatoires.
Nutriments notables
- vitamines A, C et E
- le fer
- calcium
6. Fraise et mangue
Julie sobreLe cocktail sans alcool à la mangue et à la fraise de Julie est la façon saine de satisfaire vos envies de brunch sans fond. Cette recette utilise des fruits surgelés, qui ont le même punch nutritionnel que des fruits frais. Vous pouvez également opter pour des produits frais si vous les avez sous la main. La vitamine E des mangues ajoute des bienfaits antioxydants supplémentaires pour renforcer votre système immunitaire, en particulier chez les personnes âgées.
Nutriments notables
- vitamines A, C et E
- le fer
- folate
7. pastèque
Recettes de légumes de l'IndeLa pastèque aide non seulement votre système immunitaire, mais elle peut également aider à soulager les douleurs musculaires. La douleur musculaire est un symptôme courant de la grippe, en particulier chez les personnes âgées. La forte teneur en eau de ce fruit peut également faciliter le pressage du jus (ce qui donne l'impression de gaspiller moins de fruits). Jetez un coup d'œil à la recette de Veg Recipes of India pour le jus de menthe à la pastèque. Vous pouvez également inclure du jus de melon d'eau dans d'autres jus de fruits, comme les pommes ou les oranges, qui ne contiennent peut-être pas autant de vitamine A.
Nutriments notables
- vitamines A et C
- magnésium
- zinc
8. menthe fraise-kiwi
Chef à domicileLes fraises et les kiwis sont d'autres alternatives saines pour une boisson riche en vitamine C. Mais comme il faut environ quatre tasses de fraises pour obtenir une tasse de jus, vous pouvez mélanger ces fruits dans un smoothie plutôt que dans un jus. Nous aimons la recette du chef à domicile, qui comprend du yogourt grec. Le yogourt grec est une bonne source de magnésium et de probiotiques. Les probiotiques peuvent aider les cellules à maintenir une barrière antimicrobienne.
Nutriments notables
- vitamines A, C et B-6
- magnésium
- zinc
- folate
9. Graine de citrouille
La Blender GirlBeaucoup de citrouille? Jus? les recettes en ligne incluent beaucoup de sucres ajoutés ou nécessitent du jus de pomme acheté en magasin. C'est pourquoi nous avons décidé d'inclure cette recette au lait de citrouille par The Blender Girl. C'est l'une des recettes les plus fraîches et les plus naturelles disponibles en ligne. Et cela fonctionne comme une excellente base pour les smoothies aux fruits.
Les avantages supplémentaires sont également difficiles à ignorer. Ce lait profitera non seulement à votre système immunitaire, mais aussi à:
- la santé des os
- symptômes de la ménopause
- santé urinaire
- cheveux et peau
- santé mentale
- santé de la prostate (pour les hommes)
Nutriments notables
- vitamines A, C et B-6
- magnésium
- zinc
10. Épinards, laitue et chou frisé
La vie saine de JeanetteUn jus vert à base de légumes est un concentré de nutriments pour un système immunitaire fort. Jeanette de Jeanette's Healthy Living a une merveilleuse recette qui fera plaisir à tous, y compris aux enfants, de boire leur verdure. Ajoutez une poignée de persil pour une portion supplémentaire de vitamine B-6.Cette vitamine joue un rôle important dans la prolifération des cellules immunitaires et la production d'anticorps. Cliquez ici pour obtenir la recette.
Nutriments notables
- vitamines A, C et B-6
- le fer
- calcium
Gardez votre système immunitaire fort
Faire des jus, des smoothies et des boissons nutritives est l’un des moyens les plus savoureux de rester en bonne santé. Mais peu importe le jus que vous aimez, vous pouvez toujours ajouter d'autres super aliments comme les graines de chia et le germe de blé pour plus de bienfaits pour la santé. Une autre bonne façon de renforcer votre système immunitaire consiste à pratiquer une bonne hygiène, à rester hydraté et à faire de l'exercice régulièrement.
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