Qui a des allergies aux arachides?
Les arachides sont une cause fréquente de réactions allergiques graves. Si vous y êtes allergique, une infime quantité peut déclencher une réaction majeure. Le simple fait de toucher des cacahuètes peut susciter une réaction chez certaines personnes.
Les enfants sont plus susceptibles que les adultes d'avoir des allergies aux arachides. Tandis que certains en sortent, d'autres doivent éviter les cacahuètes à vie.
Vous avez un risque plus élevé de développer des allergies alimentaires, y compris aux arachides, si vous avez été diagnostiqué avec une autre condition allergique. Les antécédents familiaux d'allergies augmentent également votre risque de développer une allergie aux arachides.
Lisez la suite pour savoir à quoi ressemblent les signes et symptômes d’une allergie aux arachides. Prenez rendez-vous avec votre médecin si vous pensez être allergique aux arachides. Ils peuvent vous référer à un allergologue pour des tests.
Signes et symptômes bénins
Dans la plupart des cas, une réaction allergique deviendra évidente quelques minutes après le contact avec les cacahuètes. Certains signes et symptômes peuvent être subtils. Par exemple, vous pourriez développer un ou plusieurs des éléments suivants:
- la peau qui gratte
- de l'urticaire, qui peut apparaître sous forme de petites taches ou de grosses marques sur votre peau
- démangeaisons ou picotements dans ou autour de la bouche ou de la gorge
- nez qui coule ou encombré
- la nausée
Dans certains cas, ces symptômes bénins ne sont que le début d'une réaction. Cela peut devenir plus grave, surtout si vous ne prenez pas les mesures nécessaires pour le traiter tôt.
Signes et symptômes plus visibles
Certains symptômes d'une réaction allergique sont plus perceptibles et désagréables. Par exemple, vous pourriez développer:
- lèvres ou langue enflées
- visage ou membres enflés
- essoufflement
- respiration sifflante
- des crampes d'estomac
- la nausée
- vomissement
- la diarrhée
- anxiété
Réactions menaçant le pronostic vital
Certaines réactions allergiques sont graves et mettent la vie en danger. Ce type de réaction allergique est connu sous le nom d’anaphylaxie. Vous pouvez avoir l'un des symptômes décrits ci-dessus, ainsi que:
- gorge enflée
- difficulté à respirer
- baisse de la pression artérielle
- pouls de course
- confusion
- vertiges
- perte de conscience
Comment traiter une réaction grave
Si vous présentez des symptômes de réaction allergique dans deux systèmes corporels ou plus (tels que les systèmes respiratoire et digestif), ou tout autre symptôme grave, il s'agit d'une urgence médicale. La réaction pourrait mettre la vie en danger.
Pour traiter une réaction allergique grave, vous avez besoin d’une injection d’épinéphrine. Si vous êtes allergique aux arachides, votre médecin vous demandera de porter des auto-injecteurs d'épinéphrine. Chaque dispositif comprend une dose d’épinéphrine préchargée facile à utiliser que vous pouvez vous administrer (par injection).
Après l'épinéphrine, vous avez toujours besoin d'une aide médicale d'urgence. Si vous ne disposez pas d'un auto-injecteur d'épinéphrine, appelez immédiatement le 911 ou votre numéro d'urgence local pour obtenir de l'aide.
Que faire pour une réaction légère
Si vous développez une réaction allergique bénigne ne touchant qu'un seul système (tel que votre peau ou votre système gastro-intestinal), des antihistaminiques en vente libre pourraient suffire au traitement.
Ces médicaments peuvent aider à soulager les symptômes bénins, tels que les démangeaisons et l'urticaire. Mais ils ne peuvent pas arrêter une réaction allergique grave. Dans certains cas, des symptômes bénins se manifestent avant que vous ne développiez des symptômes graves. Portez une attention particulière à votre corps, préparez-vous à utiliser votre auto-injecteur d'épinéphrine et consultez un médecin si votre réaction devient grave.
Si vous n'avez jamais eu d'allergie et que vous pensez avoir eu une réaction allergique, prenez rendez-vous avec votre médecin. Ils peuvent aider à déterminer la cause de vos symptômes. Vous pourrez alors apprendre à éviter et à traiter les réactions allergiques à l’avenir.
Prendre des mesures pour vous protéger
Lorsque vous êtes allergique aux arachides, le seul moyen d'éviter une réaction allergique est de rester à l'écart de tous les aliments contenant des arachides. Lire les listes d'ingrédients et poser des questions sur les aliments est un élément nécessaire pour éviter les arachides et les réactions allergiques.
En plus du beurre de cacahuète, les cacahuètes se trouvent souvent dans:
- Cuisine chinoise, thaïlandaise et mexicaine
- tablettes de chocolat et autres bonbons
- gâteaux, pâtisseries et biscuits
- crème glacée et yaourt glacé
- barres de céréales et mélanges de sentiers
Demandez aux restaurants, aux boulangeries et aux autres fournisseurs de produits alimentaires si des arachides peuvent être présentes dans les aliments. Également, posez des questions sur les aliments qui peuvent être préparés près des arachides. N'oubliez pas de demander la même chose à votre famille et à vos amis lorsqu'ils préparent un repas. Et ne partagez pas la nourriture, les boissons ou les ustensiles au cas où ils toucheraient des cacahuètes. Ne prenez pas de chance si vous n'êtes pas sûr.
Si vous êtes allergique aux arachides, munissez-vous toujours d’auto-injecteurs d’épinéphrine. Pensez à porter un bracelet d'alerte médicale avec vos informations sur les allergies.Cela peut être très utile si vous avez une réaction grave et que vous ne pouvez pas parler aux autres de votre allergie.
