Vue d'ensemble
Hovenia dulcis (H. dulcis, plus communément appelé l’arbre de raisin japonais) est un arbre fruitier de la Rhamnaceae famille qui a longtemps été apprécié par les praticiens de la médecine orientale.
Les fruits mûrs sont comestibles crus ou cuits et ont un goût de poire. Une fois séchées, elles ressemblent à des raisins secs. Le fruit est doux et peut être utilisé dans les bonbons ou pour fabriquer un substitut au miel. Il peut également être transformé en jus ou fermenté pour faire du vin et du vinaigre.
H. dulcis est originaire du Japon, de la Chine, de la Corée du Nord et de la Corée du Sud, et pousse naturellement dans les forêts de Thaïlande et du Nord-Vietnam. Aujourd'hui, il est cultivé dans le monde entier.
Comment est-ce utilisé?
H. dulcis peut être mangé frais, séché ou sous forme de thé. Vous pouvez le trouver en poudre ou en capsules. L'ingrédient actif peut également être trouvé sous forme d'extrait.
Il n'y a actuellement aucune directive posologique disponible, car peu d'essais cliniques ont été menés sur des sujets humains.
Les utilisations traditionnelles comprennent:
- traiter la gueule de bois
- gestion des maladies du foie
- lutter contre les infections parasitaires
- stabiliser la glycémie
Avantages pour la santé
Traite l'ivresse
H. dulcis a longtemps été utilisé dans la médecine traditionnelle coréenne et chinoise pour soulager l’intoxication après une consommation excessive. Une étude détaillée, publiée en 1999, a révélé que ce médicament abaissait le taux d'alcoolémie des souris. Cela suggère que H. dulcis pourrait aider les gens à métaboliser l'alcool plus rapidement et plus efficacement, ce qui pourrait éventuellement soulager l'ivresse et la gueule de bois.
Une autre étude, publiée en 1997 dans une revue médicale japonaise, a révélé que H. dulcis empêche la relaxation musculaire induite par l'alcool chez le rat. Cela suggère qu'il pourrait être utilisé pour lutter contre le manque de coordination généralement associé à l'ivresse.
Aucune étude de ces effets de H. dulcis sur les humains, mais manger le fruit semble être sans danger.
Des études suggèrent qu'il empêche les dommages au foie liés à l'alcool
H. dulcis et d'autres médicaments à base de plantes sont utilisés depuis des siècles dans la médecine chinoise pour traiter les maladies du foie. La recherche fournit la preuve scientifique que cela fonctionne vraiment, chez la souris:
- Des recherches menées en 2012 ont révélé que le jus et le vinaigre fermenté à base de H. dulcis réduit considérablement les lésions hépatiques liées à l’alcool chez la souris. Ceci suggère que l’ajout de H. dulcis à votre régime alimentaire pourrait aider à protéger votre foie.
- Une étude de 2010 a également révélé qu'une dose de H. dulcis pourrait protéger les souris des dommages au foie liés à l’alcool. Les chercheurs ont également noté une augmentation des enzymes antioxydantes contribuant au métabolisme de l'alcool.
Prendre des herbes pour protéger le foie des substances toxiques n'est pas une invitation à boire plus d'alcool; si vous ou votre fournisseur de soins de santé avez des préoccupations concernant votre santé hépatique, évitez de boire de l'alcool.
Traite l'hépatite C
Une étude de 2007 publiée dans l'American Journal of Chinese Medicine a révélé que H. dulcis peut prévenir les dommages au foie dus à l'hépatite C. L'étude a examiné les effets de H. dulcis chez des souris infectées par l'hépatite C et ont constaté des taux réduits de fibrose et de nécrose du foie.
Cependant, avec les nouveaux médicaments contre l'hépatite C, votre médecin et vous voudrez peut-être envisager d'autres moyens, plus sûrs et éventuellement plus sûrs, de traiter l'hépatite C.
Remède contre la gueule de bois
Beaucoup de gens ont la gueule de bois après avoir bu au point d'intoxication. La cause exacte de la gueule de bois est inconnue, bien qu'il existe probablement plusieurs facteurs contributifs.
En règle générale, la gueule de bois commence lorsque la concentration d'alcool dans votre sang commence à tomber. Votre gueule de bois atteint son apogée lorsque votre taux d'alcoolémie atteint zéro. Pour beaucoup de gens, ce pic de la gueule de bois se produit à peu près au moment où ils se lèvent le matin.
Deux enzymes - l'alcool déshydrogénase (ADH) et l'acétaldéhyde déshydrogénase (ALDH) - aident votre corps à éliminer l'alcool. Une étude de 1999 suggère que H. dulcis augmente l'activité de ces enzymes, ce qui signifie que cela pourrait vous aider à métaboliser l'alcool plus rapidement. Théoriquement, plus votre taux d'alcoolémie atteint rapidement le zéro, plus votre gueule de bois peut disparaître rapidement.
Une étude réalisée en 2017 a révélé que les personnes ayant ingéré un extrait de H. dulcis ont eu moins de maux de tête, de vertiges, de nausées et de faiblesse dans leur gueule de bois que d’autres qui n’ont pas pris l’extrait.
Cependant, de nombreux facteurs contribuent à une gueule de bois qui ne serait pas affectée par H. dulcis. Cela inclut l'hypoglycémie, la déshydratation et les troubles gastro-intestinaux.
Buvez des liquides, reposez-vous et pensez à prendre un ou deux verres d'eau entre les boissons la prochaine fois.
Traite le syndrome de sevrage alcoolique
Certaines personnes croient que la gueule de bois est en partie causée par une sorte de mini-sevrage de l'alcool. Pour les personnes souffrant d’alcoolisme, le syndrome de sevrage alcoolique est une maladie grave, voire mortelle. Il n'existe actuellement aucun médicament d'ordonnance sans effets secondaires importants pouvant être utilisé pour traiter le sevrage alcoolique.
Les recherches publiées en 2012 suggèrent que la dihydromyricétine, un dérivé de H. dulcis, a le potentiel de traiter le syndrome de sevrage alcoolique. Des recherches menées sur des rats ont révélé une réduction des symptômes de sevrage, notamment de l'anxiété, de la tolérance et des convulsions. Les rats prenant de la dihydromyricétine étaient également moins susceptibles de consommer de l'alcool volontairement, ce qui suggère que cela pourrait également réduire les fringales.
Risques et effets secondaires
Il semble y avoir peu ou pas de risques associés à H. dulcis.
Une étude de 2017 dans Pharmacognosy Magazine a évalué la possibilité que H. dulcis pourrait interagir avec d'autres médicaments. Les chercheurs n’ont trouvé aucun potentiel d’interactions médicamenteuses avec H. dulcis, ce qui signifie qu’il devrait être sûr pour les personnes prenant des médicaments sur ordonnance ou en vente libre. Cependant, ces tests ont été réalisés avec du matériel de laboratoire et non avec des sujets humains ou animaux.
Une étude de 2010 sur H. dulcis chez des souris ont constaté que, au cours d'une observation de 14 jours, aucune souris n'a présenté de symptômes d'effets secondaires toxiques dus à sa dose de H. dulcis.
À emporter
Les humains utilisent cet arbre fruitier à des fins médicinales depuis des milliers d'années. Il est donc peu probable que vous ayez une réaction négative. Cependant, la FDA ne surveille pas les suppléments ou les herbes, aussi évitez les compléments transformés ou les remèdes à base de plantes fabriqués à partir de cet aliment entier. Au lieu de cela, essayez de manger le fruit.
La recherche suggère que H. dulcis pourrait abaisser votre taux d'alcoolémie et protéger votre foie des dommages et des maladies. Si vous êtes curieux, discutez-en H. dulcis avec votre médecin.
