Comment le pollen d'abeille est-il exactement nutritif?

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Quels sont les avantages du pollen d'abeille?

Le pollen d'abeille est considéré comme tellement bénéfique que le Conseil fédéral de la santé allemand l'a reconnu comme un médicament. Les avocats n'hésitent pas à vanter les avantages de ce super aliment, affirmant qu'il peut:

  • soulager l'inflammation
  • travailler comme antioxydant
  • améliorer la santé du foie
  • renforcer le système immunitaire
  • travailler comme complément alimentaire
  • soulager les symptômes de la ménopause
  • réduire le stress
  • accélérer la guérison

Qu'est-ce que le pollen d'abeille?

Le pollen d'abeille est une boule de pollen produite par de jeunes abeilles lorsqu'elles atterrissent sur une fleur. C'est un mélange de pollen, de salive et de nectar ou de miel. Les abeilles ramènent ces balles jusqu'à la ruche dans des sacs sur leurs jambes et les stockent dans le nid d'abeille de la ruche. Le pollen ensuite fermente en "pain d'abeille". qui nourrit une colonie d'abeilles.

Les apiculteurs collectent le pollen des abeilles en gardant un peigne épais à l'entrée de leurs ruches. Lorsque les abeilles le traversent, le pollen de leurs jambes est projeté dans un bac de collecte situé en dessous. Les abeilles doivent ensuite sortir pour collecter plus de pollen.

Apports nutritionnels

Le pollen d'abeille sous sa forme naturelle se présente sous la forme de petits granulés croquants. Une cuillère à soupe de pollen d'abeille contient:

  • 16 calories
  • 0,24 grammes de graisse
  • 1,2 grammes de protéines
  • 2,18 grammes de glucides
  • 250 types de nutriments, y compris les vitamines et les flavonoïdes

Vous pouvez l'ajouter à des aliments comme le yaourt, les flocons d'avoine ou les smoothies. Il peut être réduit en poudre ou en capsule.


Dosage recommandé
Adulte20-40 g ou 3-5 c. par jour
Les enfants15 g ou 1-2 c. par jour

Si vous le prenez sous forme de gélule, veillez à lire l'étiquette pour vous assurer de prendre la dose appropriée.

Que dit la recherche

Ces dernières années, un certain nombre de scientifiques ont publié des études sur les avantages supposés du pollen d’abeille pour la santé. Cependant, ces études portent principalement sur des animaux et n'ont pas encore été prouvées sur l'homme.

Voici ce que dit la recherche sur les avantages du pollen d'abeille:

Soulager l'inflammation

Selon les chercheurs, le pollen d'abeille pourrait fonctionner de la même manière que les anti-inflammatoires. Dans une étude sur des rats, les scientifiques ont découvert que l'extrait de pollen d'abeille réduisait l'inflammation chez les rats aux pattes enflées. Des recherches sur des souris ont montré que le pollen d'abeille avait des effets anti-inflammatoires lorsqu'il était utilisé pour traiter leur maladie du foie.

Travailler comme antioxydant

Les chercheurs ont découvert que le pollen d'abeille possède des propriétés antioxydantes très élevées, similaires à celles des aliments fermentés. Les antioxydants sont des produits chimiques naturels présents dans les aliments à base de plantes, généralement ceux de couleur rouge ou foncée, ainsi que dans les aliments fermentés.

Certains antioxydants courants comprennent:

  • flavenols (trouvés dans le chocolat)
  • resvératrol (présent dans le vin)
  • lycopène (présent dans les tomates)
  • vitamines A, C et E

Les antioxydants assurent la santé des personnes en combattant les oxydants tels que la pollution de l'air et la fumée de cigarette qui peuvent endommager le corps.

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Améliorer la santé du foie

Le foie est responsable de la filtration des toxines hors du corps. Les chercheurs ont découvert que chez le rat, le pollen d'abeille contribue à la santé du foie et peut même contribuer au processus de guérison après une lésion du foie.

Les chercheurs ont constaté que la consommation de pollen d'abeille ne présentait aucun effet secondaire chez les rats, par rapport à la silibinine, un médicament qui contient également des antioxydants mais qui peut aussi être nocif.

Renforcer le système immunitaire

Un système immunitaire fort est nécessaire pour lutter contre la maladie et rester en bonne santé. Une étude a révélé que le pollen d'abeille inhibe naturellement les réactions allergiques chez les souris. Une autre étude suggère que le pollen d'abeille possède des propriétés antimicrobiennes, antifongiques et antivirales. Ces propriétés pourraient aider à éliminer les bactéries et les virus, tels que le staphylocoque doré, qui provoque une intoxication alimentaire.

Travailler comme complément alimentaire

Le pollen d'abeille pourrait éventuellement servir de supplément bénéfique pour votre régime alimentaire et votre santé. Une étude a porté sur des lapins ayant reçu un supplément de pollen d'abeille en plus de leur régime alimentaire normal. Ils avaient une plus longue durée de vie et un meilleur succès de reproduction. Ils ont donné naissance à des bébés plus sains et plus forts comparés aux lapins qui n'ont pas pris le supplément.

Une autre étude a montré que des rats âgés souffrant de malnutrition avaient une masse musculaire et un métabolisme améliorés après avoir mangé un régime contenant du pollen d'abeille.

Soulager les symptômes de la ménopause

Beaucoup de femmes qui prennent des médicaments antihormonaux présentent souvent des symptômes de la ménopause. Une étude a révélé que certaines femmes atteintes du cancer du sein qui prenaient un supplément de pollen d'abeille présentaient moins de symptômes de ménopause moins intenses que celles qui n'en prenaient pas.

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Réduire le stress

Le pollen d'abeille peut augmenter le flux sanguin vers le système nerveux, contribuant ainsi à réduire le stress. Il est également efficace contre la fatigue, selon une étude du pollen d'abeille.

Accélérer la guérison

La recherche montre que le pollen d'abeille peut être utilisé sur la peau pour accélérer la guérison, car il stimule la circulation sanguine, tue les bactéries et humidifie la peau.

Quels sont les effets secondaires du pollen d'abeille?

Achetez toujours vos suppléments auprès d’une source fiable. Il est possible d’acheter du pollen d’abeille contaminé contenant des ingrédients potentiellement dangereux, pouvant entraîner des effets indésirables graves, notamment une augmentation de la fréquence cardiaque, un arrêt cardiaque, voire la mort.

Parlez à un médecin avant de prendre des suppléments ou des herbes. En outre, si vous êtes allergique aux piqûres d'abeilles ou aux guêpes, évitez le pollen d'abeille. Arrêtez le supplément immédiatement si vous ressentez:

  • démangeaisons
  • gonflement
  • étourdissements
  • difficulté à respirer

Les experts recommandent également aux femmes enceintes d’éviter de prendre du pollen d’abeille, car cela pourrait interférer avec la grossesse.

À emporter

Pour la plupart des gens, le pollen d'abeille semble être un complément alimentaire sans danger. Il y a beaucoup d'allégations sur ses bienfaits pour la santé, mais la plupart des recherches ont été faites sur les animaux et les cellules, pas sur l'homme.

Assurez-vous d'acheter du pollen d'abeille auprès d'une source fiable. Parlez à votre médecin de tout problème de santé que vous pourriez avoir avant de prendre du pollen d'abeille. Bien qu'il ne soit pas garanti que le pollen d'abeille vous aide, cela ne vous fera probablement pas de mal non plus.