Qu'est-ce que la graisse brune?
Vous serez peut-être surpris d'apprendre que la graisse de votre corps est composée de différentes couleurs. Les scientifiques ont identifié les graisses blanches et brunes. La couleur brune est aussi parfois appelée MTD beige, brite ou inductible.
Quel est le but de la graisse corporelle?
Chaque type de graisse sert un but différent.
Graisse blanche, ou tissu adipeux blanc (WAT), est la graisse standard que vous connaissez probablement toute votre vie. Il stocke votre énergie dans de grosses gouttelettes de graisse qui s'accumulent autour du corps. L'accumulation de graisse aide à vous garder au chaud en fournissant littéralement une isolation pour vos organes.
Chez l'homme, trop de graisse blanche n'est pas une bonne chose. Cela conduit à l'obésité. Une trop grande quantité de graisse blanche autour de la section médiane peut également accroître le risque de maladie cardiaque, de diabète et d'autres maladies.
Graisse brune, ou tissu adipeux brun (BAT), stocke l’énergie dans un espace plus petit que la graisse blanche. Il est emballé avec des mitochondries riches en fer, ce qui explique sa couleur. Lorsque la graisse brune brûle, elle crée de la chaleur sans trembler. Ce processus s'appelle la thermogenèse. Au cours de ce processus, la graisse brune brûle également des calories. La graisse brune est hautement considérée comme un traitement possible de l'obésité et de certains syndromes métaboliques.
Les scientifiques croyaient que seuls les bébés avaient une graisse brune, ce qui représente environ 5% de leur masse corporelle totale. Ils pensaient également que cette graisse avait disparu au moment où la plupart des gens avaient atteint l'âge adulte.
Les chercheurs savent maintenant que même les adultes ont de petites réserves de graisse brune. Il est généralement stocké dans de petits dépôts autour des épaules et du cou.
Comment obtenir de la graisse brune
D'une certaine manière, la graisse brune est? Bonne? graisse. Les humains avec des niveaux plus élevés de graisse brune peuvent avoir des poids corporels inférieurs, par exemple.
Tout le monde en a? Constitutif? graisse brune, qui est le genre avec lequel vous êtes né. Il y a aussi une autre forme qui est «recrutable». Cela signifie qu'il peut changer en graisse brune dans les bonnes circonstances. Ce type de recrutement se trouve dans les muscles et la graisse blanche dans tout votre corps.
Certains médicaments peuvent causer le brunissement des graisses blanches. Les thiazolidinediones (TZD), un médicament utilisé pour gérer la résistance à l'insuline, peuvent contribuer à l'accumulation de graisse brune.
Cependant, ce médicament est également associé à un gain de poids, à une rétention d'eau et à d'autres effets secondaires. Donc, il ne peut pas être utilisé comme solution rapide pour les personnes qui cherchent à gagner plus de graisse brune.
Baisser la température
Exposer votre corps à des températures froides et même froides peut aider à recruter plus de cellules adipeuses brunes. Certaines recherches ont suggéré que seulement deux heures d'exposition par jour à des températures d'environ 19 ° C (66 ° F) pourraient suffire à transformer en graisse brune la matière recrutable.
Vous pouvez envisager de prendre une douche froide ou un bain de glace. Baisser le thermostat de quelques degrés dans votre maison ou aller dehors par temps froid sont d'autres moyens de refroidir votre corps et éventuellement de créer plus de graisse brune.
Manger plus
Dans une étude, les chercheurs ont suralimenté les souris et ont découvert que ceux qui avaient plus de graisse brune brûlaient plus de calories. Ils sont restés plus maigres et en meilleure santé de cette façon. Ils étaient également protégés de l'obésité et d'autres maladies métaboliques.
Mais cela ne signifie pas que vous devriez commencer à manger plus pour activer les cellules adipeuses brunes. La suralimentation est toujours considérée comme une cause majeure d'obésité. Des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir recommander cette méthode. Pour le moment, continuez à suivre un régime bien équilibré composé d’aliments complets.
Exercice
D'autres recherches sur des souris suggèrent qu'une protéine appelée irisine pourrait aider à transformer la graisse blanche en brune. Les humains produisent également cette protéine. Les chercheurs ont découvert que les sédentaires produisent beaucoup moins d’irisine que ceux qui font de l’exercice physique. Plus précisément, les niveaux augmentent lorsque les gens suivent un entraînement aérobie plus intense.
Les médecins recommandent vivement aux médecins de faire de l'exercice pour lutter contre l'obésité et maintenir le système cardiovasculaire en activité. Les directives actuelles sur l'activité physique pour les adultes incluent l'une des actions suivantes chaque semaine:
- 150 minutes d'activité modérée, comme marcher ou jouer au tennis
- 75 minutes d'activité vigoureuse, comme le jogging ou la natation
Il n’ya pas assez de recherche pour savoir avec certitude si l’exercice crée plus de graisse brune. Mais l'exercice a tellement d'avantages pour la santé que vous devriez le faire quand même.
Graisse brune et recherche
Les chercheurs tentent toujours de comprendre les gènes qui contrôlent le développement de la graisse blanche et brune. Dans une étude, des scientifiques ont conçu des souris pour qu'elles naissent avec très peu de graisse brune en limitant une protéine appelée récepteur BMP de type 1A. Lorsqu'elles sont exposées au froid, les souris ont quand même créé de la graisse brune à partir de leur graisse blanche et de leurs muscles, démontrant ainsi le pouvoir du recrutement.
Les chercheurs ont également découvert qu’une certaine protéine appelée facteur 2 précoce des cellules B (Ebf2) pourrait jouer un rôle clé dans la formation de graisse brune. Lorsque des souris modifiées ont été exposées à des niveaux élevés d'Ebf2, la graisse blanche s'est transformée en graisse brune. Ces cellules ont consommé plus d'oxygène, ce qui est un signe que la graisse brune produisait effectivement de la chaleur et brûlait des calories.
La graisse brune peut-elle aider à traiter ou à prévenir des maladies telles que le diabète?
Un examen de diverses études a montré que la graisse brune brûle des calories et peut aider à contrôler la glycémie et à améliorer les niveaux d’insuline, réduisant ainsi le risque de diabète de type 2. Cela peut également aider à éliminer les graisses du sang, réduisant ainsi le risque d'hyperlipidémie. D'autres études semblent prometteuses pour le rôle de la graisse brune dans le traitement de l'obésité.
Il est important de noter que jusqu'à récemment, la plupart des études sur la graisse brune ont été réalisées sur des animaux, en particulier des souris. Des recherches supplémentaires sont nécessaires sur les humains.
La livraison
Des recherches supplémentaires sont nécessaires avant que les médecins puissent distribuer une pilule ou une autre solution miracle pour convertir la graisse blanche en brune. Avant de commencer à prendre des bains de glace, à manger tout ce qui se passe à l’œil ou à baisser le thermostat, envisagez une alimentation de base et de l’exercice.
Ces habitudes de vie saines vous permettent de perdre du poids, de garder votre cœur et vos poumons solides et d'éviter les maladies cardiaques, le diabète et d'autres maladies liées à l'obésité.
